양자목(椋子木)[본초강목] 곰의말채나무/래목근(梾木根)/양자목(椋子木) 곰의말채나무 이명:[곰말채나무] [곰의말채] 학명: Cornus macrophylla Wall. 분류군:Cornaceae(층층나무과) 일어:クマノミズキ 영문:Largeleaf Dogwood 잎 잎은 대생하며 길이 8-18㎝의 타원형, 넓은 타원형 또는 넓은 난형이고 점첨..

잠두(蠶豆)[본초강목] ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 蠶豆 （《食物》） 【釋名】胡豆。 時珍曰︰豆莢狀如老蠶，故名。 豆莢(두협)의 形狀(형상)이 老蠶(노잠)과 같은 데서 붙여진 名稱(명칭)이다. 王禎《農書》謂其蠶時始熟故名，亦通。吳瑞《本草》 以此為豌..

두부(豆腐)[본초강목] ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 豆腐 （《日用》） 【集解】 時珍曰︰豆腐之法，始於漢淮南王劉安。凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、綠豆之類，皆可為之。 豆腐(두부)의 法(법)은 漢(한)의 漢(한)의 淮南王劉安(회남왕류안/한나라고조(高祖..

녹두(綠豆)[본초강목] ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 綠豆 （宋《開寶》） 【釋名】 時珍曰︰綠以色名也。舊本作菉者，非矣。 綠(녹)이란 色(색)으로 이름 붙인 것이다. 舊本(구본)에 菉(녹)이라 記書(기서)한 것은 옳지 못하다. 【集解】 志曰︰綠豆圓小者佳。..

강두(豇豆)[본초강목] 동부/강두(豇豆) 동부 이명:광정이 학명:Vigna unguiculata (L.) Walp. 분류군:Leguminosae(콩과) 일본명:Sasage 꽃 꽃은 구조가 콩꽃과 비슷하지만 크기가 훨씬 크고 꼬투리는 원통형으로 미숙시에는 녹색이지만 성숙하면 종실과 비슷한 색깔을 띠게 된다. 원산지 아프리카의 중..

적소두(赤小豆)[본초강목] ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 赤小豆 （《本經》） 中品） 【校正】 自大豆分出。 【釋名】 赤豆（恭）、紅豆（俗）、荅 （《廣雅》） ，葉名藿。 時珍曰︰案︰《詩》云︰黍稷稻粱，禾麻菽麥。此即八穀也。董仲舒注云︰菽是大..