2019. 4. 9. 19:38ㆍ[본초강목]/초, 목본, 짐승등...
보이다(普洱茶)[本草綱目拾遺]
보이차(普洱茶)
보이차(普洱茶)
Camellia sinensis var. assamica (Mast.) Kitamura
이명(异名)
Camellia assamica (Mast.) H. T. Chang
Camellia assamica var. polyneura H. T. Chang
Camellia assamica var. kucha H. T. Chang et Wang
Camellia multisepala H. T. Chang et Tang
Camellia polyneura H. T. Chang et Y. J. Tang ex H. T. Chang
Camellia sinensis var. kucha H. T. Chang et H. S. Wang ex H. T. Chang
Camellia theifera Griff.
Thea viridis var. assamica (J. W. Mast.) Choisy
云南大叶种
植株乔木型,树冠高大,自然生长树高5-6m,最高达20m以上。树姿半开展,部分开展或较直立,分枝部位高,分枝较疏。叶片属特大叶类,叶长平均13cm,叶宽5cm,最大叶面达26.0×10.5cm2,叶形长椭圆形、椭圆或近倒披针形。叶片多为水平状着生,叶尖渐尖,叶色浓绿,或黄绿,光泽性好,叶面隆起或显著隆起,叶肉厚而柔软,侧脉明显,多为10对以上,叶缘背卷,锯齿较深尚齐,芽叶肥壮。茸毛特多。叶片栅状组织一层,栅状组织与海绵组织比约为1∶3。发芽期早,生长期长,育芽力强,1年萌发5-6轮,新梢持嫩性强。花多数单生,部分丛生或呈假总状花序,花冠短径为25mm,长径为45mm,花瓣6-7片,花萼5片。抗寒性弱,-5℃以下便遭受严重冻害。适制红茶。鲜叶中茶多酚与儿茶素含量丰富。
Camellia sinensis ( L. ) Kuntze var. assamica ( J.W.Mast. ) Kitam.
Acta Phytotax. Geobot. 14(2): 59. 1950 [Feb 1950]
14(2): 59 1950
Links:
basionym:Theaceae Thea assamica J.W.Mast. J. Agric. Soc. India 3: 63. 1844
출처:.IPNI
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普洱茶
出云南普洱府,成團,有大、中、小三等。
云南志:普洱山在車裡軍民宣慰司北,其上產茶,性溫味香,名普洱茶。
南詔備考:普洱府出茶,產攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻專、慢撒六茶山,而以倚邦、蠻專者味較勝。
味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用。苦澀,逐痰下氣,刮腸通泄。
味(미)는 苦(고), 性(성)은 刻(각)하며 油膩(유니), 牛(우), 羊(양)의 毒(독)을 解消(해소)하지만 虛(허)한 者(자)는 禁(금)한다. 苦濇(고색)하여 逐痰(축담)하고, 下氣刮腸(하기괄장)하여 通泄(통설)한다.
按:普洱茶大者,一團五斤如人頭式,名人頭茶,每年入貢,民間不易得也。有偽作者,名川茶,乃川省與滇南交界處土人所造,其餅不堅,色亦黃,不如普洱清香獨絕也。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。綠色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。物理小識:普雨茶蒸之成團,狗西番市之,最能化物,與六安同(按:普雨即普洱也)。
普洱茶膏能治百病,如肚脹受寒,用薑湯發散,出汗即愈;口破喉顙,受熱疼痛,用五分口过夜即愈;受暑擦破皮血者,可见
普洱茶膏(보이다고)는 能(능)히 百病(백병)을 治(치)한다. 肚脹(두창)하고 寒(한)을 받은 者(자)라면 薑湯(강탕)을 사용해서 發散(발산)하고 出汗(출한)하면 癒(유)한다. 口破喉顙(구파후상)에 熱(열)을 받아 疼痛(동통)하는 경우에는 五分(오분)을 입에 噤(금)하고 一夜(일야)을 지내면 癒(유)한다. 暑(서)를 얻어 破血(파혈)이 한 것은 硏(연)하여 敷(부)하면 즉시 癒(유)한다.
悶瘄:百草鏡云:此症有三,一風閉、二食閉、三火閉,惟風閉最險,凡不拘何閉,用茄梗伏月采,風乾,房中焚之,內用普洱茶二錢煎服,少頃盡出,費容齋子患此,已黑黯不治,得此方試效。
百草鏡(백초경) 이 症(증)에는 三(삼)이 있다. 一(일)은 風閉(풍폐), 二(이)는 食閉(식폐), 三(삼)은 火閉(화폐)이지만 다만 風閉(풍폐)만이 가장 危險(위험)한 것이다. 어느 閉(폐)든 茄梗(가경)을 伏月(복월)에 採取(채취)해서 風乾(풍건)한 것을 室內(실내)에서 焚(분)하고, 내용으로는 普洱茶(보이다) 二錢(이전)을 煎服(전복)한다. 얼마 후 모두 나온다. 費容齋(비용재)의 子(자)가 이 병에 걸렸을 때 黑黯(흑암)이 되어 治疗方法(치료방법)이 없었으나 方(방)을 얻어 試圖(시도)한 바 效(효)가 있었다.
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