백두산 환&단&약이야기/(탕, 고, 환등)연구(64)
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야생 고령의 더덕고 2017.01.20
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복사탕 2014.08.02
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사계탕(蛇鷄湯) 2013.09.13
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뱀 먹는 닭 2013.09.13
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뱀닭
뱀을 전문으로 취급하는 분이라서 구데기를 만드는 비용이 저렴하게 듭니다. 병아리들이 쪼아 먹고 죽어 흙으로 덮어 놓았다고 이야기를 합니다. 백두산 근처의 닭과 이곳의 닭은 생명력의 차이인지? 털을 벗는 것이 다름을 봅니다. 구렁이가 또아리를 틀고 있는 모양이....
2012.09.07 -
진품 녹태 2010.5.02 네이버카페, 백두산본초, 백두산본초이야기)
원 녹태의 사진은 생략을 합니다. 4월 초에 그 동안 알고 지냈던 현지의 심마니의 먼 친척을 통하여 야생 녹태를 구하여 대대로 전해 내려 오는 방법으로 녹태고를 만들기 시작하였습니다. 4일을 주야로 불을 지폈습니다. 아래는 20여일 이상을 자연에서 건조를 하였는데, 아직도 ..
2012.02.15