장뇌삼을 위와 같이 물로 깨끗이 씻어 아래와 같이 절단을 합니다. 참고로 인삼의 쓴맛- 장뇌삼- 산양삼-임하삼-산삼-천종산삼으로 갈수록 맛과 향, 그리고 스며드는 기운과 공력이 다릅니다. 아래의 피나무 꿀(7월 초에 수집하여 놓았던)이 아직도 변화 정리가 되어 있는 과정을 보실 수 ..

아래와 같이 손으로 비벼서 열매를 짓이겨 보관을 하는 방법이 있습니다. 람전과(蓝靛果) 람전과인동（Lonicera caerulea L. var. enulis Turcz et Herd） 람전과 제취물(提取物) lonicera caerulea var. edulis 성미(性味) 고(苦),량(凉) 공능(功能) 청열해독(淸熱解毒),청열사화(淸熱瀉火), 산옹소..

위의 꿀은 피나물 꿀인데(작년의 사진), 올해는 해갈이가 심하여 피나무 꿀이 구하기 어렵습니다. 어떠한 가공도 하지 않은 꿀에서 ... 죽은 벌의 시체등을 건져 내고 ....이러한 형식으로 몇 년을 보관하여 보니 꿀의 경우는 향도 강해지면서, 농도 또한 진해 집니다. 그리고, 나무 꽃에서 ..

당삼(만삼).... 생열귀건조 꿀을 부어서...