백두산 버섯 이야기/자연의 항암 버섯(121)
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백두산의 자연산 버섯들 2017.11.04
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노루궁뎅이/ 후두균(猴头菌)
노루궁뎅이/ 후두균(猴头菌) 노루궁뎅이 Hericium erinaceus (Bull.) Pers. 턱수염버섯과 발생 계절 여름, 가을 발생 형태 활엽수 줄기 분포지역 덕유산, 지리산, 경기도 가평군 호명산 이용방안 식용 자실체형태 반구형 자실체크기 지름: 5~25cm 자실체조직 스펀지상 자실층 미세돌기 ..
2015.07.09 -
표고 /향고(香菇)
표고 /향고(香菇) 표고 Lentinula edodes (Berk.) Sing. 느타리과 발생 계절 가을 발생 형태 군생 분포지역 전국 이용방안 식용 재배특성 참나무 자실체형태 둥근산모양에서 펴져서 편평하게 되지만 가운데가 울퉁불퉁하다. 자실체크기 4~10mm 자실체조직 질기다 자실체표면 건조하거나 습기..
2015.07.09 -
상황(桑黃)/말똥진흙버섯
말똥진흙버섯 /상황(桑黃) 말똥진흙버섯 Phellinus igniarius (L.) Quel. 소나무비늘버섯과 발생 계절 연중(다년생) 발생 형태 중첩되게 무리지어 발생 분포지역 월악산 자실체형태 대형이고, 목질이며, 말굽형~반원형 자실체크기 폭 10~40cm, 두께 5~30cm 자실체조직 조직은 목질 자실체표면 표면은 ..
2013.09.26 -
숙주가 가래나무인 약용버섯들 2013.09.13
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약용버섯들 2013.09.06