유채꿀

 

 

 

 

 

 

 

유채(油菜) 유채밀(油菜蜜)

유채꿀은 유채꽃을 밀원으로 하는 꿀이다. 우리나라 보다는 유럽에서 많이 생산되며 잡화꿀을 만드는 데 많이 쓰이고 공업용으로도 쓰인다. 우리나라에서는 유채꽃이 많은 제주도에서 4월~5월경에 주로 생산되며 포도당 성분이 많아 생산된 후 며칠이 지나면 하얗게 굳어진다. 꿀의 주 성분 중 과당보다 포도당이 많으면 결정이 잘 일어나 굳어지는 것인데 성분이 변화하는 것은 아니므로 중탕해서 녹이면 된다.

젖빛을 띠는 유채꿀은 신선한 풀 냄새가 나지만 맛은 보통의 달콤한 맛이다. 유채꿀에 많은 포도당 성분은 소화·흡수가 잘 되어서 어린이나 노인에게 좋다.

벌들이 유채꽃에서 빨아들여 꿀주머니에 저장해 온 꽃꿀은 벌들이 마시고 뱉는 동안 수분은 증발되고 벌의 침 분비물과 섞여 벌집에 저장되는데, 며칠 후 이 꽃 꿀이 유채 꿀로 바뀌게 된다.

[네이버 지식백과]

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油菜蜂蜜的作用與功效

油菜蜜形態：

淺琥珀色，略混濁、有油菜花的香氣，略具辛辣味，貯放日久辣味減輕，味道甜潤，

極易結晶，結晶後呈乳白色，晶體呈細粒或油脂狀。

油菜花蜜的特性：

新鮮的蜂蜜打出來 3-6天後就會潔晶成膏體狀，這就是油菜花蜂蜜的特性油菜花蜜，不用強行化開直接就可以沖水喝，只是看上去象豬油。

油菜花蜜的成分含量表：

蜂蜜	葡萄糖	果糖	蔗糖	粗蛋白	水分	灰分	酸度	酶值
油菜花蜜	42.2	34.25	3.36	0.22	18.31	0.04	-	-

 

油菜花蜂蜜的功效:

油菜花蜜清熱潤燥、舒張血管、行血破氣，消腫散結、和血補身的功效。常用於肝膽系統病

變患者及脾胃虛弱者。

油菜花蜜的作用：

我國最富產的花粉，含黃酮醇較高，存在抗動脈硬化、降血脂跟膽固醇、鎮痛、抗輻射、治療便秘等作用，對前列腺炎的治療有效力達90%，並能避免前列腺肥大、前列腺功效雜亂，還可醫治靜脈曲張性潰瘍。油菜花粉能加強毛細血管強度，下降血脂，對治療糖尿病、貧血、便秘、防癌抗癌等都有療效。有軟化血管、治療高血壓、靜脈曲張性潰瘍，降低膽固醇和抗輻射的作用，而且對於男人調節內分泌，消除豆豆，降血壓有很好的作用，也是養胃必備之選。

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油菜蜜

1.簡介

淺琥珀色，略混濁、有油菜花的香氣，略具辛辣味，貯放日久辣味減輕，味道甜潤，極易結晶，結晶後呈乳白色， 晶體呈細粒或油脂狀。

2. 特點

蜜源植物

油菜爲十字花科，芸苔屬，分爲白菜型（土油菜）、甘藍型（勝利油菜）、芥菜型（芸芥）。油菜蜜的主產區全國各地都有分布，花期爲25-30天，開花時間東南、西南地區2-3月份，長江中下遊地區3-4月份，黃河以北地區6-7月份。

產量級別

白菜型油菜花期早，蜂群越冬後正處於恢複、發展階段，氣候比較

寒冷產量不高；甘藍型和芥菜型花期較晚天氣比較穩定，溫度高是油菜蜜的主產期。油菜蜜是我國的最大宗、穩產的蜜種；全年約占蜂蜜總產量40%以上。強群蜂單花期產量可達5-75公斤或更高，蜜度偏低。我國油菜分布廣，尤其是南方地區種植面積很大。

油菜花泌蜜量大，蜜呈特淺琥珀色，比紫雲英略深，有混濁，具有油菜花香味，食味甜潤，容易結晶，結晶的油菜蜜白色細膩,屬二等蜜。

功能

清熱潤燥，舒張血管：常食油菜蜜可以起到清熱潤燥的功效，特別適合春季服用，可緩解幹燥之狀。且油菜蜜可舒緩血管，對血管堵塞有一定功效。

消腫散結，和血補身：油菜蜜對於女性來說也是款非常不錯的蜂蜜，可以起到補血的作用。

補腎益氣，護肝：男性不但食用油菜花粉好，食用油菜蜜一樣是好處多多，只要堅持服用，必有效果。

油菜花蜜清[2]熱潤燥、舒張血管、行血破氣，消腫散結、和血補身的功效。常用於肝膽系統病變患者及脾胃虛弱者。

　　油菜花粉一起服用的話對男性的前列腺炎有很好的預防和輔助治療作用的。

3.適應人群

老幼皆宜，母乳前嬰兒適量。未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜中會含有肉毒杆菌[3]，可引起嬰幼兒中毒症狀，小於6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒症狀常發生於吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品後的8～36小時，症狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發生肉毒杆菌感染的幾率很小，但醫生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其制品。

4.食用方法

油菜蜂蜜一般產於每年的三、四月左右。所有蜂蜜裏油菜蜂蜜是最下一等

級的，油菜蜂蜜是白色的，一般市場價是40至60元/斤不等。蜂蜜如何食用更健康？

作爲一種老少皆宜的產品，蜂蜜的食用方法多樣，常見的用溫牛奶加蜂蜜，但沖水飲用受到很多人的歡迎。但切不可用開水沖兌和高溫蒸煮。原因是蜂蜜中酶及維生素等生物活性物質對熱穩定性較差，容易降低蜂蜜的營養價值。另外用開水沖兌的蜜水，蜜香味易揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。

服用方式：每日服用兩次 每次10-20克

5.存儲方式

儲存於避光低溫處（15度以下避光儲存）。

6.蜂蜜美容

用蜂蜜做面膜，有很好的美容效果。常用的蜂蜜面膜有：

1、蜂蜜雞蛋面膜取雞蛋清1個放碗中攪動至起泡，然後加入蜂蜜20克調勻。洗浴後將其均勻塗抹在面部和手上，使其自然風幹，30分鍾後用清水洗淨，每周2次。此面膜能潤膚除皺，駐顏美容，有營養增白皮膚功效。

2、蜂蜜葡萄汁面膜 取蜂蜜20克加入葡萄汁20克，加攪拌邊加入澱粉10克，攪勻。洗臉後敷於面部，10分鍾後用清水洗去。此面膜適合油性皮膚使用，常用可使皮膚滑潤、柔嫩。

3、蜂蜜牛奶面膜取蜂蜜10克，鮮牛奶10毫升，蛋黃1個攪拌均勻，調制成膏狀，洗臉後塗於面部，20分鍾後洗去，每日1次。此面膜能營養皮膚，防止臉面皺紋，促使皮膚白嫩。

4、蜂蜜玫瑰花瓣面膜

要准備的材料：玫瑰花瓣(新鮮或幹燥的都可以)、酸奶、蜂蜜

面膜的制作方法：

a、先將7-10片花瓣卷一起，切成小小塊；

b、然後再花瓣放紙巾上，滴幾滴水，紙巾對折包起花瓣。

c、用擀面杖，輕壓紙巾直到稍微濕潤。

d、將壓扁的花瓣切碎，放在容器裏，混合4湯匙酸奶，一湯匙積安堂洋槐花蜂蜜，亮膚面膜就做好啦。

e、最後，把臉清洗幹淨，把剛做好的亮膚面膜均勻的敷在臉上，10-15分鍾後，輕輕按摩臉部，再用溫水洗淨即可。

5、蜂蜜珍珠面膜

取一個小瓶子，倒入適量珍珠粉，再緩緩倒入蜂蜜，邊倒邊攪拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，這樣就制成了蜂蜜珍珠面膜，使用時用小棉簽蘸著調好得面膜均勻得塗在臉上薄薄一層即可，過1-2小時後洗掉，可以使臉光滑，有光澤。

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菜花蜜： 淺唬拍色，略混濁，有油菜花的香氣，略具辛辣味，貯放日久辣味減輕，味道甜潤，極易結晶，結晶後呈乳白色， 晶體呈細粒或油脂狀；性溫，有行血破氣，消腫散結的功能，和血補身。

20、菜花蜜： 淺唬拍色，略混濁，有油菜花的香氣，略具辛辣味，貯放日久辣味減輕，味道甜潤，極易結晶，結晶後呈乳白色， 晶體呈細粒或油脂狀；性溫，有行血破氣，消腫散結的功能，和血補身。

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教你挑選適合自己的蜂蜜

來源：網摘　　2008年3月8日

蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠，雖然是我們身邊常見的保健品，但是您知道如果堅持食用，會給我們的生命帶來哪些奇跡嗎？怎樣食用才能將其保健作用發揮到“最大化”呢？面對櫃台上形形色色的蜂產品，哪一種更適合您呢？在這篇文章裏，我們將把這些奧秘呈獻給您。

●“蜜蜂三寶”：科學食用效果好

蜂蜜“生吃”營養更好

蜂蜜最好的食用方法是“生吃”，即直接食用（用饅頭蘸著吃也不錯），無需用水沖服，以保全營養成分不被損壞。如果用水送服，必須保證水溫在40℃以下。成人每天服用最高量不超過100克，兒童每天服用30克。6個月以內的嬰幼兒最好不吃蜂蜜。

配點蜂蜜改善蜂王漿口感

蜂王漿有一股辛酸澀味，直接服用不好接受，因此可以兌2~3倍量的蜂蜜，調和口味。建議老年朋友可每天食用3~5克，空腹口含效果更好，以起到抗擊衰老、延年益壽的目的。

用蜂膠前要做過敏試驗

在使用和服用蜂膠制品前，要做過敏試驗。因爲，蜂膠成分比較複雜，其中可能含有一些易引起過敏反應的物質。第一次使用蜂膠制品前，一定要將少量蜂膠塗抹在手腕部的皮膚表面，確定沒有發生皮膚紅腫或瘙癢等過敏反應後，再使用。

小鏈接：相對於蜂蜜和蜂王漿，蜂膠並不被大家熟悉。蜂膠其實是爲了保護蜂巢環境而生產的一種“抗菌劑”，用來填補蜂巢中的縫隙、封堵巢門，使整個蜂巢形成一個相對無菌或少菌的空間。蜂膠有很多藥用價值，比如抗菌、消炎、抗病毒、抗腫瘤，臨床可治療口腔疾病、皮膚病、耳鼻咽喉病、婦科疾病、胃炎、高血壓、心腦血管疾病等等。

●有關蜂蜜的四個疑問

問：深色蜜的濃度看上去好像要高些，質量是否比淺色蜜好？

答：蜂蜜的色澤差別和蜜源種類有關，如槐花蜜、荊條蜜、杏花蜜的顏色較淺，清香不膩；蕎麥蜜、棗花蜜則較爲濃厚、黏稠。顏色的深淺和質量無關。

問：長時間沒有食用的蜂蜜，突然出現一層固體，還能食用嗎？

答：蜂蜜的存放最好不要超過3個月，出現的固體很可能是結晶，特別是油菜蜜、荊條蜜這類蜜葡萄糖相對含量高，出現結晶是正常現象。

問：經常喝蜂蜜會發胖嗎？另外，蜂蜜這麼甜，小孩子喝會不會傷害牙齒？

答：蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖占到65%~80%，而蔗糖的含量卻不足5%，而引發肥胖和齲齒的物質又是蔗糖。蜂蜜中的葡萄糖和果糖可被人體直接吸收，不會有脂肪沉澱體內。這些顧慮可以打消。

問：路邊蜂農賣的散裝蜂蜜看起來很新鮮，是不是這種蜂蜜更有營養？

答：散裝的蜂蜜大多是沒有經過消毒滅菌的，蜂產品還是應該到正規商場去購買。購買時先聞聞蜂蜜的味，一般好的蜜味甜且有清淡花香，如果蜂蜜的香味過濃，有可能是摻入香精的劣質蜜。還可以將蜂蜜挑起，如果黏性好說明蜂蜜含水分少，質量應該不錯。

●吃蜂蜜可以“對症”選

去火的：黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜

美容養顏的：雪脂蓮蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜

對肺有好處的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜

對胃有好處的：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜

對失眠有好處的：龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜，最好是蜂王漿

對通便有好處的：凡是蜂蜜都有通便的功效

各類蜂產品經國家權威部門批准的保健功能有：免疫調節、調節血脂、增強免疫力、抗氧化、調節血糖、延緩衰老、輔助降血糖、輔助抑制腫瘤、耐缺氧、改善胃腸道功能（潤腸通便）、緩解體力疲勞、輔助降血脂、抗疲勞、清咽潤喉（清咽）、對化學性肝損傷有輔助保護作用、祛黃褐斑等。

http://www.zysj.com.cn/zaji/4/48596.html

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油菜花蜂蜜

油菜花蜜是一種營養豐富的天然食品。它柔潤適口，甜而不膩，無副作用被譽爲“人類健康之友”。富含人體所需的多種維生素、有機酸，且不含脂肪。老年人長期食用，可增強體質，補益精神；嬰幼兒經常服用，有益成長發育，曾強體質。蜜蜂在采集花蜜時分泌轉化酶和澱粉酶混入花蜜中，采回的花蜜又被內勤蜂吮入蜜囊中，反複多次後移入巢房中。在反複的過程中，蜜蜂不斷加入轉化酶和澱粉酶，並加以混勻，使蔗糖、糊精和澱粉轉化爲單糖並除去花蜜中多餘水分，這種經蜜蜂充分釀造，含水量在20%以下的蜂蜜才可以稱爲天然成熟蜂蜜。天然成熟蜂蜜具有營養心肌、保護肝髒、潤腸胃、降血壓、防止血管硬化的效果，自身具有強大的殺菌力，耐儲藏。[

功效

（一）護膚美容：冬春季節氣候幹燥皮膚易缺水，油菜花蜜中含有的脂肪酶、磷酸酶、蛋白酶、澱粉酶和蔗糖酶等都是人體代謝不可缺少的物質。常食蜂蜜可以使皮膚白嫩光滑，面容紅潤，還能防裂補血。

（二）抗菌消炎、促進組織再生：優質的天然青海采花蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。??用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。

（三）促進消化：研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘也有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

（四）提高免疫力：青海油菜花蜜由於其產地海拔高、無汙染、陽光輻射強，因此蜂蜜中積累了多種酶和礦物質，這些酶和礦物質可有有效地促進人體對營養成分的吸收，並可以和體內其他物質發生協同作用後，提高人體免疫力。

（五）保護心血管：采花蜜中富含的錳、鋅、鈣、鉀、磷等礦物質有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。並且在抗動脈硬化、降血脂跟膽固醇、鎮痛抗輻射、治療便秘等方面都有不錯的效果。

（六）補腎益氣，護肝：男性不但食用油菜花粉好，食用油菜蜜一樣是好處多多，油菜蜜中黃酮醇較高，對前列腺炎的治療有效力達90%，並能避免前列腺肥大、前列腺功效雜亂，而且對於男人調節內分泌，消除豆豆，降血壓有很好的作用，也是養胃必備之選。

（七）其他作用：油菜花粉能加強毛細血管強度，下降血脂，對治療糖尿病、貧血、便秘、防癌抗癌等都有療效。還可醫治靜脈曲張性潰瘍，有軟化血管、治療高血壓，降低膽固醇和抗輻射的作用，只要堅持服用，必有效果

外觀

油菜蜂爲特淺琥珀色，透明、粘稠的液體或結晶體，滋味甜潤具有蜜源植物特有的花的香味，略有青草味，極易結晶。花粉黃色，有粘性。

服用方法

成熟的蜂蜜可以直接食用，也可以兌水或牛奶服用，但切不可用開水沖兌和高溫蒸煮。原因是蜂蜜中酶及維生素等生物活性物質對熱穩定性較差，容易降低蜂蜜的營養價值。另外用開水沖兌的蜜水，蜜香味易揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。因此沖服蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水。

鑒別竅門

蜂蜜營養豐富，味甘性平和，是人們飲用較多的保健飲品之一。如何鑒別蜂蜜質量的優劣呢？有關專家建議，可從色、香、味、濃四方面去辨別蜂蜜質量。

　　色：真蜂蜜透光性強，顏色均勻一致，新蜂蜜以淺琥珀色而透明爲正品；

　　香：真蜂蜜蜜香香濃而持久，開瓶便能嗅到，若把少許蜂蜜置於手掌，搓揉嗅之，有沁人心脾的蜜香；

　　味：蜂蜜口感清爽甘甜，絕不刺喉，加水後略加攪拌即溶化而無沉澱的爲好蜜；

　　濃：上等蜂蜜濃度高，流動慢，以一滴蜂蜜置於紙上，優質蜂蜜成珠形，不易散開。[

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各種蜂蜜功效大全:

1、百花蜜采於百花叢中，彙百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中，解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。

2、冬蜜源於中藥樹種鴨腳木花蜜，是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱“冬蜜”。色澤爲淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，還有發汗解表，能風除濕之功效，對感冒發熱，咽喉腫痛，風濕關節痛有較好輔助療效。是帶有中藥特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區人們喜愛。

3、龍眼蜜南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾，補氣血的作有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥，補中之功效。特別適宜婦女食用。

4、荔枝蜜荔枝盛產南方，被譽爲“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥鬱，味甘甜，微帶荔枝果酸味，有其特殊的生津、益血、理氣、補中、潤燥之功效，既有蜂蜜之清潤，卻無荔枝之燥熱。是嶺南特有的蜜種，饋贈遠方親友，“不辭長作嶺南人”的特等蜂蜜。

5、椴樹蜜是我國東北特有蜜種，蜜色爲淺琥珀色，具有濃鬱的香味，容易結晶，本品有養胃補虛、清熱、補中，解毒、潤燥之功效。有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。

6、紫雲英蜜又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤爲淺琥珀色。本品有清熱解毒，祛風明目，補中、潤澡、消腫利尿之特殊功效，對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。：是虛火旺盛人士之保健佳品。

7、槐花蜜是春季蜜種。水白透明，質地濃稠，不易結晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產品具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時亦有清熱、補中、解毒、潤燥之功效。爲蜜中上品。較適用於心血管病人的保健食用。

8、桂花蜜稀有蜜種。采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜，香氣馥鬱溫馨、清純優雅，味道清爽鮮潔，甜而不膩，色澤水白透明，結晶細膩。被譽爲“蜜中之王”。柃木桂花亦是一種稀有中草藥。《中藥大辭典》記錄：柃木桂花“祛風除濕，治關節疼痛……”其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有清熱、補中、解毒、潤燥等功效，深受國內外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。

9、黃連蜜采自我國中草藥自然保護區中黃連的花蜜，它繼承了黃連的藥性及蜂蜜的特點，不僅有天然蜂蜜的保健營養價值，尤其具有這種名貴中藥的醫療效果，黃連蜜色澤微黃，香味特別，甜中微苦，甜而不膩，真可謂良藥並不苦口，療效卻依然。本產品特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效，有鎮靜、降溫、去火的效果，特別適用於平時煙酒過多，心火旺盛，心情煩燥之人士的食療保健食用。

10、五倍子蜜中藥蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣，本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛，脾腎虛寒，氣促喘乏，痰火鬱肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。

11、藿香蜜是蜜蜂采自一種稀有野生中藥——藿香的花蜜釀制而成。蜜色呈琥珀色，氣味獨特，有中藥之香氣，由於藿香蜜的成分與藥性脈承中草藥藿香。因此本品除了普遍適用於營養保健作用外，更在解暑化濕、腸胃不適、惡心嘔吐，清熱解毒等方面有良好輔助療效，是胃腸功能欠佳，消化不良、體質虛弱等人士的理想食療保健品。

12、橙花蜜本品采自柑之花蜜，色澤爲淺琥珀色，具有濃鬱的橙花香氣，味甘甜微酸，鮮潔爽口，本產品具有柑之生津止渴，醒酒利尿的功效，食之下氣，利腸胃中熱毒，除煩醒酒。同時還有養顏正氣、化痰、消滯、補中，潤燥之功效，本品適用於脾胃燥熱、腹脹、胃腸道疾患者的保健食用。

13、丹參蜜丹參蜜是蜜蜂采自中藥丹參的花釀造的純天然蜂蜜，具有丹參“生新血、去惡血”功效，適用於女性月經不調、行經腹痛等症。此外，丹參蜜還可以“涼血消腫、清心除煩”。

14、黃芪蜜黃芪是治療氣虛不可缺少的藥物之一。黃芪蜜采自天然黃芪花花蜜蜂，具有中藥黃芪之益衛固表、利水消腫的功效，從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎、降低血壓、強壯身體的作用。可補氣固表，適用於氣虛多汗者保健食用。

15、桔梗蜜桔梗是治療咽喉腫痛的主要藥，有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。桔梗蜜來自於天然桔梗花蜜，既具蜂蜜之清熱、補中、潤燥的功效，更是適用於外感性的咳嗽，胸悶、痰多者食療保健佳品。

16、枇杷蜜枇杷蜜是由勤勞的蜜蜂采集開花的枇杷花蜜，經蜜蜂釀造而成。甘甜上口，蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。

17、黨參蜜是蜜蜂采自名貴中藥材——黨參花蜜釀造而成。味甘平，色澤呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適於體虛，胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

18、益母草蜜益母草蜜來自我國西南高原無汙染藥用益母草產區。本品有去瘀生新、調經活血等作用，適合月經不調，經血過多，產前產後女性食用，充分體現出對女性的呵護。對於男性，特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說，益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。

19、枸杞蜜來自我國名貴中藥——枸杞子主產區，是蜜蜂采集枸杞花蜜釀造而成，本產品既有蜂蜜傳統的營養保健價值、更因它是枸杞的精華。具有補腎益精，養肝明目，潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

20、菜花蜜： 淺唬拍色，略混濁，有油菜花的香氣，略具辛辣味，貯放日久辣味減輕，味道甜潤，極易結晶，結晶後呈乳白色， 晶體呈細粒或油脂狀；性溫，有行血破氣，消腫散結的功能，和血補身。