바나나/향초(香蕉)

바나나/향초(香蕉)

 

 

 

 

 

바나나

 

이명 : [빠나나]

학명 : Musa paradisiaca L.

분류군 : Musaceae(파초과)

일명 : Banana. Mibashio

영명 : Bunana

 

잎

 

잎은 장 타원형이고 길이가 2.5m, 폭이 60cm이며, 굵은 가운데 맥이 있다.

열매

과실은 장과에 속하며, 과방에 계단 모양으로 달린다. 열매의 색깔은 잿빛을 띤 흰색, 노란색, 귤색 등이 있고, 향기와 단맛 등에도 변화가 많다. 종자는 짙은 갈색이고, 편평한 둥근 모양이며, 지름이 5mm이다.

꽃

엽총 밑 부분에서 나온 꽃줄기는 자라면서 밑으로 처지고, 그 끝에 짙은 자주색의 포가 있다.

줄기

줄기는 잎집이 서로 어긋나게 싸서 생긴 헛줄기다. 헛줄기는 원주형이고 윗부분에 잎이 사방으로 달린다.

뿌리

땅속 깊이 들어가 지지 작용을 하는 뿌리와, 땅 밑 30cm까지 들어가 옆으로 퍼지고 뿌리털이 달려 흡수작용을 하는 뿌리가 있다.

원산지

열대 아시아(인도, 스리랑카, 말레이시아)

형태

상록 여러해살이풀

크기

높이가 3∼10m이다.

 

특징

 

날 것을 그대로 먹는 품종은 길이가 6∼20cm, 지름이 3.5∼5cm이다. 요리용 바나나는 길이가 30cm, 지름이 7cm이다.

 

 

 

학명 Musa paradisiaca L.

1. Musa paradisiaca subsp. sapientum (L.) Kuntze

Revis. Gen. Pl. 2 : 692 (Kuntze, 1891)

1) Lineamenta Florae Koreae (W.T.Lee, 1996)

 

2. Musa paradisiaca var. sapientum Kuntze

 

3. Musa sapientum L.

Sp. pl. ed. 2:1477 (1763)

1) Lineamenta Florae Koreae (W.T.Lee, 1996)

국명 바나나

1. 빠나나

1) 한조식물명칭사전 (한진건, 장굉문, 왕용, 풍지원, 1982)

 

 

 

Musa paradisiaca L. (APNI)

 

Species Plantarum 2 1753

1753

Type Information

"Habitat in India."

 

Type Remarks:

68087

 

Remarks: Norfolk Island!

 

 

 

 

Musa × paradisiaca L.

Sp. Pl. 2: 1043. 1753 [1 May 1753] , pro sp.

2: 1043 1753

Hybrid Parentage:

(Musa acuminata Colla × Musa balbisiana Colla)

 

Links:

hybridparent:Musaceae Musa acuminata Colla - = Memoria sul Genere Musa] 25 (1820) 66.

 

hybridparent:Musaceae Musa balbisiana Colla Mem. Gen. Musa 56.

 

Original Data:

Notes: Zeylan

 

Remarks: See C.Jeffrey, Taxon 17(2): 111. 1968.

 

 

 

 

출처:국가생물종지식정보시스템.국가표준식물목록.IPNI

 

 

1.

대초(大蕉)

 

 

Musa paradisiaca L.

이명(异名)

 

Musa sapientum var. kinamay Quisumb.

Musa sapientum var. daryao N.G.Teodoro

Musa sapientum var. dinalaga Quisumb.

Musa paradisiaca var. vittata (W.Ackm. ex Rodigas) K.Schum.

Musa paradisiaca var. suaveolens Blanco

Musa paradisiaca var. subrubea Blanco

Musa paradisiaca subsp. normalis Kuntze

Musa sapientum var. sanguinea Welw. ex Baker

Musa sapientum var. sarocsoc Quisumb.

Musa sapientum var. putian Quisumb.

Musa sapientum var. mensaria Baker

Musa sapientum var. odorata (Lour.) Baker

Musa sapientum var. longa (Blanco) N.G.Teodoro

Musa sapientum var. martabarica Baker

Musa sapientum var. lacatan (Blanco) N.G.Teodoro

Musa sapientum var. principe Quisumb.

Musa sapientum var. raines Quisumb.

Musa sapientum var. pamotion Quisumb.

Musa sapientum var. pelipia Quisumb.

Musa sapientum var. oleracea (Vieill.) Baker

Musa sapientum var. padilat Quisumb.

Musa trichocarpa Nakai

Musa vittata W.Ackm. ex Rodigas Karkandela malabarica Raf.

Musa sapientum var. tudlong N.G.Teodoro

Musa sapientum var. tuldoc N.G.Teodoro

Musa sapientum var. violacea (Blanco) N.G.Teodoro, nom. illeg.

Musa sapientum var. vittata (W.Ackm. ex Rodigas) Hook.f.

Musa sapientum var. regia Baker

Musa sapientum var. rubra Firminger ex Baker

Musa sapientum var. sision Quisumb.

Musa sapientum var. suaveolens (Blanco) N.G.Teodoro

Musa sapientum var. ternatensis (Blanco) N.G.Teodoro

Musa sapientum var. tombak (Blanco) N.G.Teodoro

Musa acutibracteata M.Hotta Musa alphurica Miq.

Musa aphurica Rumph. ex Sagot

Musa bacoba Rottb.

Musa berteroi Colla

Musa bidigitalis De Wild.

Musa carolinae Sterler

Musa chapara Perr.

Musa chiliocarpa Backer ex K.Heyne

Musa consociata Nakai

Musa corbieri A.Chev.

Musa dacca Horan.

Musa decrescens De Briey ex De Wild.

Musa discolor Horan.

Musa dulcissima Nakai

Musa emasculata De Briey ex De Wild.

Musa ingrata Nakai

Musa jaheri Nakai

Musa maculata Jacq.

Musa megalocarpa Nakai

Musa mensaria Moench

Musa mirabilis Nakai

Musa nigra Perr.

Musa odorata Lour.

Musa oleracea Vieill.

Musa pallida Nakai

Musa paradisiaca var. champa (Baker) K.Schum.

Musa paradisiaca var. cinerea Blanco

Musa paradisiaca var. compressa Blanco

Musa paradisiaca var. dacca (Horan.) K.Schum.

Musa paradisiaca var. glaberrima Blanco

Musa paradisiaca var. glauca Blanco

Musa paradisiaca var. lacatan Blanco

Musa paradisiaca var. longa Blanco

Musa paradisiaca var. magna Blanco

Musa paradisiaca var. martabarica (Baker) K.Schum.

Musa paradisiaca var. maxima Blanco

Musa paradisiaca var. odorata (Lour.) K.Schum.

Musa paradisiaca var. oleracea (Vieill.) K.Schum.

Musa paradisiaca var. rubra (Firminger ex Baker) K.Schum.

Musa paradisiaca var. sanguinea (Welw. ex Baker) K.Schum.

Musa paradisiaca var. ternatensis Blanco

Musa paradisiaca var. tombak Blanco

Musa paradisiaca var. ulnaris Blanco

Musa paradisiaca var. violacea Blanco

Musa polycarpa Nakai

Musa prematura Nakai

Musa protractorachis De Wild.

Musa purpureotomentosa De Wild.

Musa sapidisiaca K.C.Jacob

Musa sapientum var. americana N.G.Teodoro

Musa sapientum var. angao Quisumb.

Musa sapientum var. baca Quisumb.

Musa sapientum var. binutig N.G.Teodoro

Musa sapientum var. canara N.G.Teodoro

Musa sapientum var. canaya Quisumb.

Musa sapientum var. champa (Baker) Baker

Musa sapientum var. cinerea (Blanco) N.G.Teodoro

Musa sapientum var. compressa (Blanco) N.G.Teodoro

Musa sapientum var. cubensis N.G.Teodoro

Musa sapientum var. dacca (Horan.) Baker

Musa sapientum var. dool Quisumb.

Musa sapientum var. eda Quisumb.

Musa sapientum var. flabellata Quisumb.

Musa sapientum var. galatayan Quisumb.

Musa sapientum var. garangao N.G.Teodoro

Musa sapientum var. glaberrima (Blanco) N.G.Teodoro

Musa sapientum var. glauca (Blanco) N.G.Teodoro

Musa sapientum var. grandis N.G.Teodoro

Musa sapientum var. humilis Merr.

Musa sapientum var. inarnibal N.G.Teodoro

Musa arakanensis F.W.Ripley ex Blechynden

Musa champa Baker

Musa decrescens var. pembuki De Briey ex De Wild.

Musa decrescens var. viridis De Briey ex De Wild.

Musa decrescens var. rubromaculata De Briey ex De Wild.

Musa emasculata var. kiala De Briey ex De Wild.

Musa emasculata var. kimbende De Briey ex De Wild.

Musa emasculata var. lomba De Briey ex De Wild.

Musa emasculata var. zengani De Briey ex De Wild.

Musa paradisiaca var. bende De Briey ex De Wild.

Musa paradisiaca var. bilul De Briey ex De Wild.

Musa paradisiaca var. kitebbe De Briey ex De Wild.

Musa paradisiaca f. seluka De Briey ex De Wild.

Musa paradisiaca f. funu-nua De Briey ex De Wild.

Musa paradisiaca f. kilola De Briey ex De Wild.

Musa paradisiaca f. dongila De Briey ex De Wild.

Musa paradisiaca f. tuba De Briey ex De Wild.

Musa paradisiaca var. viridis De Briey ex De Wild.

Musa sapientum var. fieleto De Briey ex De Wild.

Musa sapientum var. satama De Briey ex De Wild.

Musa sapientum f. dubia Baker

Musa sapientum var. dubia (Baker) A.M.Cowan & Cowan

Musa simiarum var. sylvestris Kurz

Musa paradisiaca var. corniculata G.Forst.

Musa paradisiaca var. exsicca G.Forst.

Musa paradisiaca var. tetragona G.Forst.

Musa paradisiaca var. acicularis G.Forst.

Musa paradisiaca var. coriacea G.Forst.

Musa paradisiaca var. purpurascens G.Forst.

Musa paradisiaca var. punctata G.Forst.

Musa paradisiaca var. fatua G.Forst.

Musa paradisiaca var. coarctata G.Forst.

Musa paradisiaca var. papillosa G.Forst.

Musa paradisiaca var. lunaris G.Forst.

Musa sapientum var. paradisiaca (L.) Baker

 

 

 

2.

Musa paradisiaca var. sapientum (L.) Kuntze

 

 

 

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향초(香蕉)/향초(香蕉)

 

2.

향초(香蕉)

Musa acuminata (AAA)

이명(异名)

 

Musa nana Lour.

 

 

Musa nana Lour.

Fl. Cochinch. 2: 644. 1790 [Sep 1790]

2: 644 1790

Original Data:

Notes: Cochinch

 

 

 

假茎粗壮，浓绿色而带黑斑，高1.5-2.5米，基径15-30厘米。叶片长椭圆形，长1.5-2.2米，宽60-85厘米，顶端钝圆，基部近圆形或微心形，对称，下面被白粉，叶柄短粗，长20-30厘米，叶翼显著，宽5-8厘米，边褐揭红色，密被白粉。穗状花序下垂，序轴被褐色茸毛，苞片外面紫红，被白粉，内面深红，有光泽，雄花苞片不脱落，每苞片有花二列，花乳白或稍带浅紫；合生花被片5裂，中央裂片两侧为小裂片，离生花被片近圆形，全缘，顶端急尖。最大果序有果360个之多。

 

福建、台湾、广东、广西、云南。为优良香蕉品种，世界热区广泛栽培。香蕉、芭蕉栽培种类繁多，有人认为均来源 于M. acuminata Colla 及 M.balbisiana Colla 二种。

 

 

 

 

 

별명(別名)

BananaMusa acuminata

小果野蕉Musa acuminata (AAA)

 

 

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향초(香蕉)

1.Musa sapientum L.[Mlparadisiaca L.var.sapientum(L.)O.Kuntze]

2.Musa nana Lour

 

【出处】出自《本草纲目拾遗》

 

 

 

영문명(英文名)

Banana

 

별명(別名)

蕉子、蕉果

 

약재기원(藥材基源)

为芭蕉科植物大蕉和香蕉的果实。

 

 

 

채수화저장(采收和貯藏)

 

果实将成熟时采收，鲜用或晒干。

 

식물형태(植物形态)

 

1.大蕉,多年生丛生草本，高3-7m。具匍匐茎，假茎厚而粗重，多少被白粉。叶柄甚伸长，长在30cm以上，多白粉，叶翼闭合；叶直立或上举，长圆形，长1.5-3m，宽40-60cm，叶面深绿，叶背淡绿，被明显的白粉，基部近心形或耳形，近对称，先端锐尖或尖。穗状花序下垂，花序轴无毛，苞片卵形或卵状披针形，长15-30cm以上，脱落，外面呈紫红色，内面深红色，每苞片有花二列，雄花脱落；花被片黄白色，合生花被片长4-6.5cm，离生花被片长约为合生花被片长之半，为透明蜡质，具光泽，长圆形或近圆形，先端具小突尖、锥尖或卷曲成囊。果序由7-8段至数十段的果束组成。果长圆形，按长宽比例较短粗，果身直或微弯曲，长10-20cm，棱角明显，果柄通常伸长，果肉细腻，紧实，未成熟前味涩，成熟时味甜或略带酸味，但缺香气或微具香气，无种子或具少数种子。花、果期全年。

 

2.香蕉, 多年生草本，具匍匐茎。植株丛生，一般高不及2m，高型的达4-5m。假茎均浓绿而带黑斑，被白粉，尤以上部为多。叶柄短粗，通常长在30cm以下，叶翼明显，张开，边缘褐红色或鲜红色。叶片长圆形，长（1.5-）2-2.2m，宽60-70cm，先端钝圆，基部近圆形，两侧对称，叶面深绿色，无白粉，叶背浅绿色，被白粉。德状花序下垂，花序轴密被褐色绒毛，苞片外面暗紫色，雄花苞片不脱落，每苞片内有花2列；花乳白色或略带浅紫色，离生花被片近圆形，全线，先端有锥状急尖，合生花被片的中间二侧生小裂片，长约为中央裂片的1/2。最大的果丛有果360个之多，重可达32kg；一般的果丛有果8-10段，有果150-200个；果长圆形，长15-25cm，果棱明显，有4-5棱，先端渐狭，果柄短，果皮青绿色，果肉甜滑，无种子，香味特浓。花、果期全年。

 

생태배경(生态环境)

 

多为栽培。

 

 

약화학성분(藥化學成分)

 

大蕉果实含已糖(hexose)，糖醛酸(uronic acid)，乙酸异戊酯(isoamyl acetate)，多马胺(dopamine)，肾上腺素(epinephrine)，去甲肾上腺素(norepinephrine)，5-羟色胺(serotonin)，蛋白质(protein)，枸椽酸(citeric acid)，14α-甲基-9β，19-环-5α-麦角-24（28）-烯-3β-醇[14α-methyl-9β,19-cyclo-5α-ergost-24(28)-en-3β-ol]，31-去甲环鸦片甾烯酮(31-norcyclolaudenone)，磷酸烯醇丙酮羟化酶(PEPC)。种子含黄烷-3，4-二醇类成分：左旋-(2S，3S，4R)-2，3-顺式-3，4-反式-4，7-羟基黄烷-3，4-二醇[(-)-(2S,3S,4R)-2,3-cis-3,4-trans-4,7-dihydroxyflavan-3,4-diol]，左旋-(2S,3R,4R)-2,3-反式-3，4-顺式-4，7-二羟基黄烷-3，4-二醇[(-)-(2S,3R,4R)-2,3-trans-3,4-cis-4,7-dihydroxyflavan-3,4-diol]，左旋-(2S，3R，4R)-2，3-反式-3，4-顺式-4-羟基黄烷-3，4-二醇[(-)-(2S,3R,4R)-2,3-TRANS-3,4-cis-4-hydroxyflavan-3,4-diol]左旋-(2S,3S,4R)-2,3-顺式-3，4-反式-4，5，7-三羟基黄烷-3，4-二醇[(-)-(2S,3S,4R)-2,3-cis-3,4-trans-4,5,7-trihydroxyflavan-3,4-diol]。果皮含31-去甲环鸦片甾烯酮，β-谷甾醇(β-sitosterol)，棕榈酸环木菠萝烯醇酯(cycloartenyl palmitate) .香蕉果实含5-羟色胺(serotonin)。

 

약리작용(藥理作用)

 

果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多，日本所产者，含5-羟色胺在10-15μg/g。据测定，乌干达所产之香蕉(Musa paradisiaca) 中去甲肾上腺素含量为2μg/g，5-羟色胺为16.2μg/g。每日食入5-羟色胺10mg对胃肠功能并无障碍，但如食入过多，可能导致胃肠功能障碍。在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不应吃香蕉。未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡，有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用；对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用，但对强的松诱发者则无效。这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低，以及香蕉肉缓和刺激的原故，它无抗胆碱作用，也无中枢抑制作用。芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺，但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠，并升高犬及大鼠的血压，这些作用可被阿托品及妥拉唑啉(PhentoLamine)所拮抗。干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用；成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。抗真菌物质可能是Musarin(C35H60O14N2)。

 

성미(性味)

 

味甘；性寒

 

귀경(归经)

肺；脾经

 

공능(功能)

청열(淸熱)；윤폐(潤肺)；활장(滑腸)；해독(解毒)。

 

주치(主治)

열병번갈(熱病煩渴)；폐조해수(肺燥咳嗽)；변비(便秘)；치창(痔瘡)

 

용법용량(用法用量)

 

내복：生食或炖熟，1-4枚。

 

부방(附方)

治痔及便后血：香蕉二个，不去皮，炖熟，连皮食之。(《岭南采药录》)

 

각가론술(各家論術)

 

1.《日用本草》：生食破血，合金疮，解酒毒；干者解肌热烦渴。

 

2.《纲目》：除小儿客热。

 

3.《本草求原》：止渴润肺解酒，清脾滑肠；脾火盛者食之，反能止泻止痢。

 

【적록】《중화본초》