대조(大棗)[본경/동의보감]

대조(大棗)[본경/동의보감]

 

 

대추나무/대조(大棗)

 

 

 

대추나무

 

 

[대추]

 

학명/Zizyphus jujuba var. inermis (Bunge) Rehder

분류군/Rhamnaceae(갈매나무과)

일어/ナツメ

영문/Common Jujbe

 

 

 

분포

중국; 평안북도, 함경북도를 제외한 전국적으로 식재.

 

형태

낙엽 활엽 관목.

 

크기

높이 8m.

 

잎

잎은 어긋나기하고, 달걀형이며 윤채가 있고, 예두 또는 둔두이며 원저이고 길이와 폭이 각 2 ~ 6cm × 1 ~ 2.5cm로, 가장자리에 둔한 톱니가 있고, 아랫부분에서 3개의 큰 맥이 발달하였고, 턱잎은 흔히 길이 3cm의 가시로 변한다.

 

꽃

꽃은 암수한꽃으로, 지름 5 ~ 6mm로 5월 말 ~ 7월 중순에 피고 5수성이며 연한 녹색이고, 액생하는 취산꽃차례에 2 ~ 3개씩 달린다.

 

열매

열매는 핵과로 타원형이고 길이 1.5 ~ 2.5cm로 적갈색 또는 암갈색으로 9 ~ 10월에 성숙한다.

 

줄기

나무껍질은 회갈색이며, 가지 끝에 털이 약간 있다. 일년생가지는 한군데에서 여러개가 나오고 겨울을 나면서 고사하여 일부가 떨어진다.

 

수피

나무껍질은 회갈색이며, 가지 끝에 털이 약간 있다.

 

생육환경

표고 800m이하의 촌락부근으로 배수가 잘되고 토심이 깊으며 자갈이 약간 섞인 곳으로 유기질이 풍부한 모래참흙과 진참흙에 재배하는 것이 수량과 품질이 모두 우수하다. 내한성과 내건성이 강하고 중용수로 대기오염에는 강하다.

 

번식방법

▶실생, 분주 또는 접목에 의하여 번식하며 대량번식과 좋은 품종을 번식하고자 할 때는 접목에 의하여 증식한다.

 

재배특성

이식이 용이하다. 생장속도는 어릴 때는 빠르나 자람에 따라 느리며 접목묘는 5-6년후면 수확한다.

 

이용방안

▶주요 조림수종 : 유실수종

▶목재는 기구재나 조각재, 내장재, 세공재등으로 사용되고, 대추는 식생하며 약용으로 유명하다.

▶가을철에 붉게 익는 대추는 아름다워 정원이나 공원에 관상수로 심어도 훌륭하다.

▶성숙한 과실, 根, 수피, 잎, 果核(과핵)을 약용한다.

 

⑴大棗(대조) -

 

①가을철에 완전히 성숙한 과실을 따서 햇볕에 말린다. ②성분 : 과실에는 단백질, 당류, 유기산, 점액질, 비타민 A, B2 ,C, 미량의 칼슘, 인, 철 등이 함유되어 있다.

 

③약효 : 완화, 강장, 이뇨, 鎭痙(진경), 鎭靜(진정)의 약으로서 補脾(보비), 和胃(화위), 益氣(익기), 生津液(생진액), 調營衛(조영위), 解藥毒(해약독)의 효능이 있다. 胃虛食慾不振(위허식욕부진), 脾弱軟便(비약연변), 唾液不足(타액부족), 血行不和(혈행불화), 婦人(부인)의 히스테리를 다스린다. 百藥(백약)의 독을 제한다.

 

④용법/용량 : 9-15g을 달여 복용한다. 또는 짓찧어서 丸劑(환제)로 쓴다.

 

⑵棗樹根(조수근) -

 

①약효 : 關節酸痛(관절산통), 위통, 토혈, 血崩(혈붕), 월경불순, 風疹(풍진), 丹毒(단독)을 치료한다.

 

②용법/용량 : 15-30g을 달여서 복용한다.

 

⑶棗樹皮(조수피) -

 

①봄에 主幹(주간)의 老皮(노피)를 벗겨서 햇볕에 말린다.

 

②약효 : 收斂(수렴), 祛痰(거담), 鎭咳(진해), 消炎(소염), 지혈의 효능이 있다. 이질, 장염, 만성기관지염, 시력장애, 화상, 외상출혈을 치료한다.

 

③용법/용량 : 燒存性(소존성)으로 만들어 분말해서 1.5-3g을 복용한다.

 

⑷棗葉(조엽) -

 

①성분 : 잎은 alkaloid성분으로서 daechu alkaloid A,B,C,C,E와 daechucyclopeptide로서 daechucyclopeptide Ⅰ, zizyphusine이 알려졌으며 ceryl alcohol, protopine, berberine을 함유하고 있는데 그 총량은 0.2%이다.

 

②약효 : 소아의 時氣發熱(시기발열-유행성발열), 瘡癤(창절)을 치료한다. 熱　瘡(열비창-汗疹(한진), 땀띠)에 즙을 바른다.

 

③용법/용량 : 달여서 복용한다.

 

⑸棗核(조핵) - 果核(과핵)은 棗核(조핵)이라 한다. 脛瘡(경창), 急性咽喉部潰瘍(급성인후부궤양)을 치료한다. 3년 된 古核(고핵) 中의 仁(인)을 烘乾(홍건) 하면 腹痛邪氣(복통사기)를 다스린다. 核(핵)을 태워서 가루로 만들어 脛瘡(경창)에 문질러 바르면 좋다.

 

유사종

▶보은대추(var. hoonensis T. Lee) : 종자에 인(仁)이 없는 것.

 

특징

대추나무는 갈매나무과 대추나무속에 속하는 교목성 과수로서 중국계 대추와 인도계 대추 등 생태형이 전혀 다른 2종이 재배되고 있다. 잎이 늦게 나오기 때문에 양반나무라고 부르기도 한다. 대추는 다른 과수에 비하여 풍흉의 변이가 심하며 개화기의 기상조건 즉 강우, 저온, 일조부족 등에 풍흉이 좌우된다. 그러나 다행히 근래에 식재되는 대추나무는 이런 불리한 기상조건에서도 결실이 잘 되는 우량 품종들이 확대, 보급되고 있으므로 비교적 안정된 대추 생산이 가능할 것이다. 목재의 변재는 황백색, 심재는 선병한 적갈색으로 심, 변재의 구분이 뚜렷하나 나이테는 분명하지 않다. 산공재로 목리가 극히 치밀하고 나무갗은 곱고 무거우며 강하고 견고하며 표면연삭이 쉽고, 절삭가공이 양호하고 표면에 광택이 난다.

 

 

 

 

 

 

정명Zizyphus jujuba var. inermis (Bunge) Rehder

 

[기재문]J. Arnold Arbor. (Vol. 171, 1920-1990) (3 : 220. 1922)

 

이명

 

1. Zizyphus sativa var. inermis C.K.Schneid.

[기재문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

[기재문]Ill. Handb. Laubholzk. (C.K.Schneid., 2 vols., 1906-1912) (2 : 261. 1909)

[참고문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

 

2. Zizyphus vulgaris var. inermis Bunge

[기재문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

[기재문]Mem. Acad. Imp. Sci. St.-Petersbourg, Ser. 6, Sci. Math. (Vols. 1-2, 1831-33 According TL2 (6: 496), vol. 1 was issued in 1830) (2 : 88. 1833)

[참고문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

 

국명

대추

1) 조선식물향명집 (정태현, 도봉섭, 이덕봉, 이휘재, 1937)

대추나무

1) 조선삼림식물도설 (정태현, 1942)

녀초

1) 조선삼림식물도설 (정태현, 1942)

외국명 영문명

Common Jujbe

북한명

대추

일본명

ナツメ

 

 

 

 

출처:국가생물종지식정보시스템.국가표준식물목록

 

☯대조(大棗)/학명(學名)

 

 

☯ 대한민국약전(大韓民國藥典)

 

대추나무 Zizyphus jujuba Miller var. inermis Rehder /보은대추나무 Zizyphus jujuba Miller var. hoonensis T. B. Lee

 

 

☯ 중국약전(中国药典)

 

대추나무 Ziziphus jujuba Mill. var. inermis （Bunge） Rehd.

 

 

☯ 중약대사전(中藥大辭典)

 

묏대추나무 Ziziphus jujuba Mill.

 

 

☯ 중화본초(中華本草)

 

묏대추나무 Ziziphus jujuba Mill.

 

☯ 중약학(中藥學)

 

묏대추나무 Ziziphus jujuba Mill

 

☯ 현대연구(現代硏究)

 

대추나무 Ziziphus jujuba Mill. var. inermis （Bge.） Rehd.

 

 

 

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묏대추나무/대조(大棗)

 

 

 

묏대추나무

 

 

이명:[묏대추]

학명: Zizyphus jujuba Mill.

분류군: Rhamnaceae(갈매나무과)

일어: サネブトナツメ

영문: Common Jujube, Chinese Jujube, Chinese Date

 

분포

표고 100~500m, 수평적으로 전남, 전북, 강원, 충남, 경기, 황해, 평남, 함남, 함북에서 재배한다. ▶남유럽, 중국, 만주, 몽고에 분포한다.

 

형태

낙엽 활엽 소교목

 

크기

수고 10m에 달한다.

 

잎

잎은 어긋나기하고 달걀모양(卵形)이며 윤채가 있고 예두 또는 둔두이며 원저이고 길이 2~6cm, 나비 1-2.5cm로서 가장자리에 둔한 톱니가 있으며 기부에서 3개의 큰 맥이 발달한다. 엽병은 길이 1-5mm이고 탁엽은 흔히 길이 3cm의 가시로 변한다.

 

꽃

꽃은 양성으로서 5-6월에 피며 지름 5-6mm이고 5수이며 연한 녹색이고 액생하는 취산꽃차례에 2-3개씩 달리며 잔꽃이고 화경이 짧다.

 

열매

핵과는 구형(球形) 또는 타원형이고 길이 1.5-2.5cm로서 9-10월에 암갈색으로 익는다. 열매는 먹을 수 있으나 대추나무에 비하여 과육이 적다.

 

줄기

가지 끝과 잎 뒷면에 털이 약간 있고 일년생가지는 한군데에서 여러 개가 나오며 일부가 떨어진다. 나무껍질은 회색으로 평활하며 대추나무처럼 표피가 벗겨지지 않는다.

 

생육환경

산기슭의 양지, 마을 부근에 자라며 내한성은 강하고 내음성이 약하여 양지에서 생육이 좋다. 건조 척박한 곳에서도 잘 견디며 공해에 강하여 도심지에서도 생장이 양호하다.

 

번식방법

 

번식은 가을에 종자를 채취하여 노천매장하였다가 이듬해 봄에 파종하거나 삽목, 분주로 한다.

 

▶묏대추는 노천매장을 하였다가 파종하며 대추나무는 묏대추와 대추나무를 대목으로 하여 주로 절접을 하기도 한다.

 

이용방안

▶목재는 기구재나 완구재 등으로 이용된다.

▶열매는 식용 또는 건조가공하여 여러 가지로 사용된다.

▶종자는 酸棗仁(산조인), 根皮는 酸棗根皮(산조근피), 棘刺(극자)는 棘針(극침), 葉은 棘葉(극엽), 花는 棘刺花(극자화)라 하며 약용한다.

 

 

⑴酸棗仁(산조인)

 

①성분 : 다량의 지방질, 단백질과 2종의 sterol을 함유한다. 일찍이 betulin, betulin 酸(산)등 2종류의 triterpenoid가 보고되었다. 그리고 jujuboside란 saponin이 들어 있고 이것의 가수분해 물질이 jujubogenin이란 것이다. 그러나 최근에 우리나라에서의 보고에는 cyclopeptide alkaloid로서 sanjoinine A,B,D,E,F,F,F2,Ia,Ib,K 등의 물질과 기타 alkaloid로서 sanjoinine, n-methyl saimilobine, caaverine 등이 밝혀졌다.

 

②약효 : 養肝(양간), 寧心(영심), 安神(안신), 收斂(수렴)의 효능이 있다. 虛煩不眠(허번불면), 煩渴(번갈), 虛汗(허한), 心腹寒熱(심복한열), 邪結氣聚(사결기취), 四肢酸疼(사지산동), 濕痺(습비)를 치료한다. 잠이 많은 것에는 생것을, 불면에는 볶아서 사용한다.

 

③용법/용량 : 6-15g을 달여서 또는 丸劑(환제), 散劑(산제)로 복용한다.

 

⑵酸棗根皮(산조근피)

 

①약효 : 혈변, 화상, 고혈압, 遺精(유정), 淋濁(임탁), 白帶(백대), 출혈을 치료한다. ②용법/용량 : 15-30gdf 달여 복용한다. <외용> 煎液(전액)을 졸여서 膏劑(고제)로 하여 환부에 바른다.

 

⑶棘針(극침)

 

①약효 : 補腎氣(보신기), 補精髓(보정수), 消腫(소종), 止痛(지통)의 효능이 있다. 癰腫(옹종), 心腹痛(심복통), 혈뇨, 喉痺(후비), 음위, 精自出(정자출-남성의 정력감퇴, 勃起不能(발기불능), 遺精(유정)), 요통을 치료한다.

 

②용법/용량 : 3-6g을 달여서 마시거나 丸劑(환제), 散劑(산제)로 복용한다. <외용> 달여 즙을 내어 바른다.

 

⑷棘葉(극엽)

 

①성분 : Rutin, berberine, protopine, cerylalcohol, 다량의 비타민 C 및 사과산, 酒石酸(주석산)이 함유되어 있다.

 

②약효 : 脛部(경부) 궤양에는 짓찧어서 붙이고, 햇볕에 말려 가루로 만든 것은 麻油(마유)로 조합하여 환부에 바른다.

 

⑸棘刺花(극자화) - 金瘡 內漏(금창 내루)를 치유하고 明目(명목)의 효능이 있다.

 

유사종

 

▶대추나무(var.inermis Rehder) : 키가 크고 탁엽이 변한 가시는 흔적 뿐이며 열매는 길이 2.5-3.5cm로서 타원형이고 과육이 많다.

▶보은대추(var.hoonensis T.Lee)(Zizyphus vulgaris var. hoonensis kawamota) : 외관상 대추와 다름 없으나 종자에 인이 없다.

▶갯대추(Paliurus ramosissimus Poir.): 제주도에서 자라는 낙엽교관으로 꽃은 8-9월에 피며 열매는 반구형으로 상부가 3개로 얕게 갈라져 날개모양을 하였다.

 

 

 

 

정명 Zizyphus jujuba Mill.

 

[기재문]Gard. dict. abr. ed. 4-3 (1768)

 

 

이명

 

1. Rhamnus zizyphus L.

[기재문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

[기재문]Sp. pl. 194 (1753) 첨부파일

[참고문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

 

2. Zizyphus chinensis Lam.

[기재문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

[기재문]Syst. veg. 1:770 (1827)

[참고문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

 

3. Zizyphus lucidus Salisb.

[기재문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

[기재문]Prodr. Stirp. Chap. Allerton (Salisb., Nov-Dec 1796)139. 1796)

[참고문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

 

4. Zizyphus sativa Gaertn.

[기재문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

[기재문]Fruct. Sem. Pl. (Gaertn., vol. 1: 1788 vol. 2(1): 1790 vol. 2(2): 1791 vol. 2(3): 1791 vol. 2(4): 1792 vol. 3 (by C. G. Gaertn.): 1805?) (1 : 202. 1788)

[참고문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

 

5. Zizyphus sativa var. spinosa C.K.Schneid.

[기재문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

[기재문]Ill. Handb. Laubholzk. (C.K.Schneid., 2 vols., 1906-1912) (2 : 261. 1909)

[참고문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

 

6. Zizyphus sinensis Lam.

[기재문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

[기재문]Encycl. (Lamarck) (Lam. & Poir., vols. 1-8, 1783-1808; suppls. 1-5, 1810-1817) (3 : 316. 1789)

[참고문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

 

7. Zizyphus vulgaris Lam.

[기재문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

[기재문]Encycl. (Lamarck) (Lam. & Poir., vols. 1-8, 1783-1808; suppls. 1-5, 1810-1817) (3 : 316. 1789)

[참고문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

 

8. Zizyphus vulgaris var. spinosus Bunge

[기재문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

[기재문]Mem. Acad. Imp. Sci. St.-Petersbourg, Ser. 6, Sci. Math. (Vols. 1-2, 1831-33 According TL2 (6: 496), vol. 1 was issued in 1830) (2 : 88. 1833)

[참고문]Bibliography of Cultivated Trees and Shrubs, Hardy in the Cooler Temperate Regions of the Northern Hemisphere (Rehder, 1949)

 

국명

 

묏대추

1) 조선식물향명집 (정태현, 도봉섭, 이덕봉, 이휘재, 1937)

묏대추나무

1) 조선삼림식물도설 (정태현, 1942)

산대추나무

1) 조선삼림식물도설 (정태현, 1942)

메대추

산대추

살매나무

외국명 영문명

Common Jujube, Chinese Jujube, Chinese Date

북한명

살매나무

일본명

サネブトナツメ

 

 

 

 

Ziziphus jujuba Mill.

Gard. Dict., ed. 8. n. 1. 1768 [16 Apr 1768]

n. 1 1768

Original Data:

Notes: Ind. or

 

 

출처:국가생물종지식정보시스템.국가표준식물목록.IPNI

枣

 

Ziziphus jujuba Mill.

 

 

이명(异名)

 

Rhamnus soporifera Lour.

Rhamnus zizyphus L.

Ziziphus nitida Roxb.

Ziziphus orthacantha DC.

Ziziphus poiretii G.Don Z

iziphus rotundata DC.

Ziziphus soporifera (Lour.) Stokes

Ziziphus tomentosa Poir.

Ziziphus trinervia Roth

Zizyphon jujubum St.-Lag.

 

 

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大棗

 

味甘平。

 

主心腹邪氣，安中養脾肋十二經，平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥。久服輕身長年，葉覆麻黃，能令出汗。生平澤。

 

《吳普》曰：棗主調中，益脾氣，令人好顏色，美志氣。（《大觀本草》引吳氏本草）

 

《名醫》曰：一名乾棗，一名美棗，一名良棗，八月採，曝幹，生河東。

 

案《說文》雲：棗，羊棗也。《爾雅》雲：遵羊棗。郭璞雲：實小而圓，紫黑色，今俗呼之為羊矢棗，又洗大棗。郭璞雲：今河東猗氏縣，出大棗子，如雞卵。

 

[本經/上經]

 

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大棗

 

 

 

 

대츄性平（一云溫）味甘無毒

 

성(性)은 평(平)하고<또는 온(溫)>미(味)는 감(甘)하고 무독(無毒)하다.

 

 

安中養脾補五藏助十二經怴補津液通九竅强志和百藥

 

중(中)을 안정(安定)하고, 비(脾)를 양(養)하며 오장(五臟)을 보(補)하며 십이경맥(十二經脈)을 조(助)하며, 진액(津液)을 보(補)하고, 구규(九竅)를 통(通)하게 한다. 강지(强志)하고 백약(百藥)을 화(和)한다.

 

一名乾棗處處有之八月採暴乾

일명(一名) 건조(乾棗)라고 하는데 어느 곳에나 다 있다. 팔월(八月)에 채수(採收)하여 폭건(暴乾)한다.

 

其皮裏肉補虛所以合湯皆擘之也《本草》

그 피(皮)는 통리(通利)하고, 육(肉)은 보허(補虛)한다. 그래서 탕(湯)에 합(合)하는 것은 모두 벽(擘)하는 것이다. [본초].

 

味甘補經不足以緩陰血血緩則怴生故能助十二經怴《入門》

 

미(味)가 감(甘)하여 부족한 경락을 보(補)하고 음혈(陰血)을 완(緩)하게 한다. 혈(血)이 완(緩)하면 맥(脈)이 생(生)하여 곧잘 십이경맥(十二經脈)을 조(助)한다.[입문].

 

 

 

 

生棗

 

 

味甘辛多食令人腹脹羸瘦生寒熱

 

미(味)는 감신(甘辛)하고 다식(多食)하면 복창(腹脹), 이수(羸瘦)하고 한열(寒熱)하게 한다.

蒸煮食則補腸胃肥中益氣生食則腹脹注泄《本草》

 

증자(蒸煮)하여 먹으면 장위(腸胃)를 보(補)하고 살찌게 하며 익기(益氣)한다. 생것을 먹으면 배가 불러 오르고 설사한다[본초].

 

 

 

核中仁

 

 

 

 

三歲陳核中仁燔之主腹痛邪氣狟歑《本草》

 

삼년(三年) 묵은 씨 가운데 있는 알을 구워서 복통(腹痛)과 사기(邪氣), 시주(尸疰), 객오(客忤) 등에 쓴다[본초].

 

 

 

棗葉

 

 

 

 

爲末服使人瘦取汁吝熱搼瘡良《本草》

 

산(散)을 만들어 복용(服用)하면 사람을 수(瘦)하게 한다. 취즙(取汁)하여 열비창(熱痱瘡)에 문지르면 좋다[본초].

 

 

[동의보감(東醫寶鑑)]