수세미오이/사과(丝瓜)

수세미오이/사과(丝瓜)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

수세미오이

 

이명 : [수세미외] [수세미]

학명 : Luffa cylindrica Roem.

분류군 : Cucurbitaceae(박과)

일명 : ヘチマ(Hechima)

영명 : Sponge Gourd, Dishcloth Gourd, Smooth Loofah, Sze

漢名 : 絲瓜(실 사, 오이 과)

 

잎

잎은 엽병이 길며 얕게 장상(掌狀)으로 갈라지고 길이와 폭이 각각 13-30cm로서 열편 끝이 뾰족하며 질이 거칠고 털이 없다.

열매

열매는 원통형이고 녹색이며 길이 30-60cm이지만 1-2cm인 것도 있고 겉에 얕은 골이 세로로 있다.

꽃

꽃은 1가화로서 8-9월에 피며 황색이고 웅화서는 총상이며 암꽃은 1개씩 달리고 화관은 지름 5-10cm로서 5개로 갈라지며 꽃밥은 떨어져 있고 자방은 3실이며 화주(花柱)는 2-3개로 갈라진다.

줄기

녹색이며 각(角)이 있고 덩굴줄기를 내어 다른 물체를 감으면서 자란다.

원산지

열대 아시아 원산

분포

국내 각지에서 재배한다.

형태

덩굴성 1년초.

크기

길이 12m

 

 

 

생육 환경

밭이나 전포에 난다.

꽃/번식방법

종자 번식한다.

 

이용방안

▶줄기에서 나오는 액체를 모아 피부미용 및 화장수 원료로 쓴다.

▶성숙한 열매는 수세미로 이용, 슬리퍼, 모자의 심 등에 쓰인다.

▶각 부분을 약용한다.

 

⑴絲瓜(사과) -

 

어린 과실 또는 성숙한 과실을 말린 것으로, 淸熱(청열), 化痰(화담), 凉血(양혈), 해독의 효능이 있다. 熱病(열병)에 의한 身熱煩渴(신열번갈), 痰喘咳嗽(담천해수), 腸風痔漏(장풍치루), 崩帶(붕대), 血淋(혈림), 정창, 乳汁分泌不足(유즙분비부족), 癰腫(옹종)을 치료한다.

 

⑵絲瓜根(사과근) -

 

活血(활혈), 行血(행혈), 消腫(소종)의 효능이 있다. 편두통, 요통, 乳腺炎(유선염), 咽頭炎(인두염), 喉頭炎(후두염)의 腫痛(종통), 腸風下血(장풍하혈)을 치료한다. 또 축농증, 痔(치), 蛇咬傷(사교상)의 치료에도 쓰인다.

 

⑶絲瓜藤(사과등) -

 

수세미오이의 줄기로, 舒筋(서근), 活血(활혈), 健脾(건비), 살충의 효능이 있다. 腰膝四肢(요슬사지)의 痲木(마목), 월경불순, 水腫(수종), 蟲齒(충치), 鼻淵(비연), 牙宣(아선-齒莖出血(치경출혈))을 치료한다.

 

⑷天羅水(천라수) -

 

줄기에서 나온 즙으로, 雙單蛾(쌍단아-편도선염)를 치료하고 化痰(화담), 해독하며 內熱(내열)을 淸解(청해)한다. 또 肺癰(폐옹), 폐위를 치료하며, 白糖(백당)을 加(가)하여 졸여서 內服(내복)하면 鎭咳(진해)하며 두통, 복통, 感冒(감모), 脚氣(각기), 水腫(수종), 酒毒(주독)을 치료한다.

 

⑸絲瓜葉(사과엽) -

 

淸熱(청열), 해독의 효능이 있다. 癰疽(옹저), 정종, 白癬(백선), 蛇咬傷(사교상), 화상을 치료한다.

 

⑹絲瓜花(사과화) -

 

淸熱(청열), 해독의 효능이 있다. 肺熱咳嗽(폐열해수), 咽痛(인통), 鼻竇炎(비두염), 정창, 痔瘡(치창)을 치료한다.

 

⑺사과체 - 소아두창, 일절의 咽喉腫痛(인후종통)을 치료한다.

 

⑻絲瓜皮(사과피) - 金瘡(금창), 坐板瘡(좌판창)을 치료한다.

 

⑼絲瓜絡(사과락) -

 

성숙한 과실의 網狀纖維(망상섬유)로서, 通經(통경), 活絡(활락), 淸熱化痰(청열화담)의 효능이 있다. 胸脇疼痛(흉협동통), 腹痛(복통), 腰痛(요통), 肺熱痰咳(폐열담해), 婦女無月經(부녀무월경), 乳汁不通(유즙불통), 癰腫(옹종), 痔漏(치루)를 치료하며 絲瓜絡炭(사과락탄)에는 止血(지혈)의 효능이 있다. 血便(혈변), 血崩(혈붕)을 치료한다.

 

⑽絲瓜子(사과자) -

 

利水(이수), 除熱(제열)의 효능이 있다. 四肢·顔面浮腫(사지·안면부종), 石淋(석림), 腸風(장풍)을 치료한다.

유사종

▶여주(Momordica charantia L.): 잎은 호생하며 잎자루는 길고, 손바닥 모양, 5-7갈래, 갈래는 끝이 뾰족하고, 가장자리에는 대개 톱니가 있다.

 

특징

한명은 사과(絲瓜)이다. 어릴 때는 식용으로 하지만 성숙한 것은 섬유질의 망상조직이 과육 중에서 발달하기 때문에 해면으로 이용하며 가을철에 지상 30cm정도를 잘라 나오는 수액을 화장수로 이용한다. 수세미오이란 설겆이할 때 사용하는 수세미를 만드는 오이라는 뜻이다.

 

 

 

 

 

학명 Luffa cylindrica Roem.

Fam. nat. syn. monogr. 2 : 63 (1846)

1. Luffa aegyptiaca Mill.

Gard. dict. ed. 8 (1768)

2. Luffa pentandra Roxb.

Hort. Bengal. 70 (1814)

3. Momordica cylindrica L.

Sp. pl. 1009 (1753)

국명 수세미오이

 

1) 우리나라식물명감 (박만규, 1949)

1. 수세미외

1) 조선식물향명집 (정태현, 도봉섭, 이덕봉, 이휘재, 1937)

2) 조선식물명집 (정태현, 도봉섭, 심학진, 1949)

영문명 :Sponge Gourd, Dishcloth Gourd, Smooth Loofah, Sze

일본명 :ヘチマ

북한명 :수세미오이

 

 

Luffa cylindrica M.Roem.

Fam. Nat. Syn. Monogr. 2: 63 (-64). 1846

2: 63 (-64) 1846

Type Information

Locality:

India, China

 

Remarks: M. Roemer (p. 53) recognized Momordica cylindrica L. (1753); he (pp. 63-64) published L. cylindrica as a sp. nov. for M. cylindrica sensu Lour. (Fl. Cochinch., ed. 2. 2: 725. 1793), non L. (1753).

 

 

 

 

 

출처:국가생물종지식정보시스템.국가표준식물목록.IPNI

 

 

사과(丝瓜)

 

Luffa cylindrica (L.) M.Roem.

이명(异名)

 

Luffa subangulata Miq.

Melothria touchanensis H. Lév.

Momordica cylindrica L.

Bryonia cheirophylla Wall.

Cucumis pentandrus Roxb. ex Wight & Arn.

Luffa aegyptiaca var. leiocarpa (Naudin) Heiser & E.E. Schill.

Luffa aegyptiaca var. peramara F.M.Bailey

Luffa cylindrica var. insularum (A.Gray) Cogn.

Luffa cylindrica var. leiocarpa Naudin

Luffa cylindrica var. minima Naudin

Luffa fricatoria Donde

Luffa insularum A.Gray

Luffa leucosperma M.Roem.

Luffa pentandra Roxb.

Luffa petola Ser.

Luffa sylvestris Miq.

Momordica reticulata Salisb.

Poppya fabiana K.Koch T

uria cordata Forssk. ex J.F Gmel.

Turia cylindrica Forssk. ex J.F Gmel.

Turia sativa Forssk.

 

 

一年生攀援状草本；茎柔弱，粗糙。卷须稍被毛，2-4叉；叶柄强壮而粗糙；叶片轮廓三角形或近圆形，通常掌状5裂，边缘有小锯齿。雌雄同株；雄花序总状，花生于总花梗的顶端，雌花单生；花萼裂片卵状披针形，长约1厘米；花冠黄色，辐状，直径5-9厘米，裂片矩圆形；雄蕊5，花初开放时花药稍靠合，后完全分离，药室多回折曲；子房长圆柱状，柱头3,膨大。果实圆柱状，长15-50厘米，有纵向浅槽或条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面有网状纤维，十分成熟后，由顶端盖裂；种子黑色，扁，边缘狭翼状。

 

分布于世界温、热带地区；我国普遍栽培。果嫩时作蔬菜，成熟后除去瓜肉剩下的纤维即丝瓜络，药用，能通经络。

 

 

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사과(丝瓜)

 

1.Luffa chylindrica (L.) Roem.

2.Luffa acutangula (L.) Roxb.

 

 

별명(別名)

天丝瓜、天罗、蛮瓜、绵瓜、布瓜、天罗瓜、鱼鲛、天吊瓜、纯阳瓜、天络丝、天罗布瓜、虞刺、洗锅罗瓜、天罗絮、纺线、天骷髅、菜瓜、水瓜、缣瓜、絮瓜、砌瓜、坭瓜。

 

영문명(英文名)

fruit of Towel Gourd, Suakwa Vegetablesponge

 

 

귀경(歸經)

归肺；肝；胃；大肠经

 

약리작용(藥理作用)

1、抗病毒作用

 

鲜嫩丝瓜提取物（LO43）腹腔注射时对刚断奶小鼠皮下感染已型脑炎病毒有显明显预防作用，感染病毒前注射LO43，保护率可达60%-80%。在感染病毒后注射LO43，保护率只有20%-27%，LO43对已型脑炎病毒无直接灭活作用。初步实验提示，LO43是一种干拢素诱生剂，其有效成分可能是又链RNA，尚需进一步证实[1]丝瓜芽（种子发芽后剪去叶及根）提取物（LO42）对已型脑炎病毒也有相似的作用，LO42的有效成分可被已醇沉演，主要含多糖和核酸[2]。家兔静注LO42具有明显的诱生干拢素作用，其有效成分是核酸，多粮部分无效[3]。 　　

2、抗过敏作用

 

丝瓜组织培养细胞中的泻根醇酸（BA），不仅具有与甘草次酸（GA）几乎相同的抗过敏作用（大鼠I型过敏反应），而且显示了比GA强几倍的抑制小鼠耳触性Ⅳ型过敏瓜在的作用；另外，对组胺、血清素或舒缓激肽引起的小鼠足趾肿胀，BA显示了比GA强10倍或10倍以上的抑制效果。BA不同于GA，完全不抱制甾体类激素的代谢酰活性（BASK）[4]。 　　泻根醇 酸是一个有意义的抗过敏药，其在丝瓜人工培养液中含量很高，而且易于转化为作用更强的衍生物[5]。 　　

3、从奥丝扭瓜种子中分离得一种糖蛋白，对妊娠大鼠可引起中期流产作用。

 

对无细胞系统可抑制蛋白质合成[6]。 　　

4、毒性

 

LO43 100μg/ml对部养的兔肾细胞没有毒性。小鼠每次腹腔注射LO43 200μm/只，76h内注射8次，全部存活，兔静注LO43 6mg/kg，体温未见升高[1]。。小鼠每4h腹腔注射120μg/只，共6次；呀每8h注射1次，共3次，随后每12h1次，共5次。以小鼠全部存活[2]。。小鼠口服BASK4g/kg，亦不引起死亡[5]，小鼠腹腔注射泻根醇酸1g/kg，2星期内无死亡[7]。

 

 

약화학성분(藥化學成分)

丝瓜果实含三萜皂甙成分：丝瓜甙（lycyoside)A、F、J、K、L、M，3-o-β-D-hlucopyranosyl hederagenin)，3-O-β-D-吡喃葡萄糖基齐墩果酸（3-O-β-D-glucopyranosyloleanolic acid)[1].还含丙二酸（malonic acid)、枸橼酸（citric acid)等脂肪酸[2]，瓜氨酸（citrulline)[4]等。此外，在丝组织培养液中还提取取一种具抗过敏活性物质泻根醇酸（bryonolicacid)[5].

 

 

공효(功效)

청열화담(淸熱化痰)；양혈(凉血)해독

 

 

고증(考證)

1.出自《滇南本草》 　　

2.《纲目》：丝瓜，唐宋以前无闻，今南北皆有之，以为常蔬。二月下种，生苗引蔓延树竹，或作棚架。其叶大如蜀葵而多丫尖，有细毛刺，取汁，可染绿。其茎有棱，六，七月开黄花，五出，微似胡瓜花，蕊瓣俱黄。其瓜大寸许，长一、二尺，甚则三、四尺，深绿色，有皱点，瓜头如鳖首。嫩时去皮，可烹可曝，点茶充蔬。老则大如杵，筋络缠纽如织成，经霜乃枯，涤釜器，故村人呼为洗锅罗瓜。内有隔，子在隔中，状如栝萎子，黑色而扁。其花苞及嫩叶卷须，皆可食也。

 

주치(主治)

열병(신열번갈熱病身熱煩渴)；담천해수(痰喘咳嗽)；장풍하혈(腸風下血)，치창출혈(痔瘡出血)；혈림(血淋)；崩漏；옹저창양(癰疽瘡瘍)；유즙불통(乳汁不通)；무명종독(無名腫毒)；수종(水腫)

 

각가논술(各家論術)

 

1.《学圃杂疏》:丝瓜，北种为佳，以细长而嫩者为美。性寒，无毒，有云多食之能萎阳,北人时啖之，殊不尔。然用其蒂可治小儿痘；汁滴瓶中，能消痰火，其凉可知矣。 　　

2.《本草求真》：丝瓜性属寒物、味甘体滑。凡人风痰湿热，蛊毒血积，留滞经络，发为痈疽疮疡，崩漏肠风，水肿等症者，服之有效，以其通经达络，无处不至。但过服亦能滑肠作泄，故书有言，此属菜中不足，食之当视脏气以为可否也。朱震亨：治痘疮不快，枯者烧存性，入朱砂研末，蜜水调服。 　　

3.《本草蒙筌》：治痘疮脚痛，烧灰，敷上。 　　

4.《医学入门》：治男妇一切恶疮，小儿痘疹余毒、并乳疽、疔疮。 　　

5.《纲目》：煮食除热利肠。老者烧存性服，去风化痰，凉血解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁；治大小便下血，痔漏崩中，黄积，疝痛卵肿，血气作痛，痈疽疮肿，痘疹胎毒。 　　

6.汪连仕《采药书》：天骷髅，治妇人白带血淋，臌胀积聚，一切筋骨疼痛。 　　

7.《陆川本草》：生津止渴，解暑除烦。治热病口渴，身热烦躁。

 

채수와저장(采收和貯藏)

嫩丝瓜于夏、秋间采摘，鲜用。老丝瓜（天骷髅）于秋后采收，晒干。

 

용약금기(用藥禁忌)

1.《滇南本草》:不宜多食,损命门相火，令人倒阳不举。 　　

2.《本经逢原》：丝瓜嫩者寒滑，多食泻人。

 

공효분류(功效分類)

청열해독약(淸熱解毒藥)

 

식물형태(植物形态)

一年生攀援草本。茎枝粗糙，有棱沟，有微柔毛。茎须粗壮，通常2-4枝。叶互生；叶柄粗糙，长10-12cm，近无毛；叶片三角形或近圆形，长宽均为10-12cm，通常掌状5-7裂，裂片三角形，中间较长，长8-12cm，洗端尖，边缘有锯齿，基部深心形，上面深绿色，有疣点，下面浅绿以，有短柔毛，脉掌状，具白色长柔毛。花单性，雌雄同株；雄花通常10-20朵生于总状花序的顶端，花序梗粗壮，长12-14cm，花梗长2cm；花萼筒钟形，被短柔毛；花冠黄色，幅状，开后直径5-9cm，裂片5，长圆形，长0.8-1.3cm，宽0.4-0.7cm，里面被黄白色长柔毛，外面具3-5条突起的脉，雄蕊5，稀3，花丝6-8mm，花初开放时稍靠合，最后完全分离；雌花单生，花梗长2-10cm；花被与雄花同，退化雄蕊3，子房长圆柱状，有柔毛，柱头3，膨大。果实圆柱状，直或稍弯，长15-30cm，直径5-8cm，表面平滑，通常有深色纵条纹，未成熟时肉质，成熟后干燥，里面有网状纤维，由先端盖裂。种子多数，黑色，卵形，扁，平滑，边毋狭翼状。花、果期夏秋季。

 

 

 

약용식물재배(药用植物栽培)

生物学特性 喜温暖气候，耐高温、高湿，忌低温。对土壤适应性广，宜选择土层深厚、潮湿、富含有机质的砂壤土，不宜瘠薄的土壤。 　　

栽培技术 用种子繁殖，直播或育苗移栽法。直播法：3-4月，整地作畦，宽约3m。种子经浸种催芽，于畦面两边播种2行。株距35cm，开穴，每穴播3粒种子，1hm2约需种子300-450g。育苗移栽法：2-3月，在保温苗床上，用营养钵育苗当瓜苗长出2-3片真叶时，即可移植。栽植密度同直播。 　　

田间管理 苗期，每星期追肥1次。结果期，每采收1-2次，追肥1次，肥料以人畜粪尿和复合肥为主。整个生长期，经常进行中耕除草、培垄。适时进行人工引蔓、绑蔓，以辅助其上架或上棚，棚架高2m。上棚前的侧蔓均摘除，上棚后的侧蔓一般不再摘除。盛果期，摘除过密的老黄叶和多余的雄花，把搁在架上或被卷须缠绕的边幼瓜调整垂挂在棚内生长，摘除畸形瓜。 　　

病虫害防治 霜霉病，为害叶子。发病始期喷40%已磷铝300倍液或1：1：200波尔多液，交替喷洒，隔7-10d喷1次，连续3-4次。白粉病，国害叶子。发病始期喷50%托布津800倍液或25%粉锈宁4000倍液，隔10d1次，连续喷3-4次。黄守瓜虫，成虫为害叶子，幼虫为害根。还有瓜蚜，为害嫩茎和叶子。

 

성미(性味)

味甘；性凉

생약재감정(生藥材鑑定)

性状鉴别 1、丝瓜 果实（瓠果）长圆柱形，长20-60cm，肉质。绿而带粉白色或黄绿以，有不明显的纵向浅沟或条纺，成熟后内有坚韧的网状瓜络。

　　1、奥丝瓜 与上者主要区别点为：果实具明显的棱角。

 

 

 

 

약재기원(藥材基源)

为葫芦科植物丝瓜或奥丝瓜的鲜嫩果实；或霜后干枯的老熟果实（天骷髅）。

용법용량(用法用量)

내복：煎汤，9-15g，鲜品60-120g；或烧存性为散，每次3-9g。

외용：适量，捣汁涂，或捣敷，或研末调敷。

 

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사과엽(丝瓜葉)

Luffa cylindrica(L.) Roem. L.

Acutangula（R.）Roxb.

 

 

별명(別名)

虞刺叶

 

영문명(英文名)

Leaf of Luffa

 

 

약리작용(藥理作用)

1.兴奋胃肠道平滑肌:丝瓜叶或全草的水提取物（煎剂加酒精除去沉淀者）可明显降低乙酰胆碱对离休豚鼠回肠的收缩作用，对组织胺的作用也有相似影响，但较弱。煎剂对回肠则有轻度兴奋作用，对离体兔子宫有非常显著的兴奋作用。水提取物对离体兔十二指肠无明显作用。对大鼠横膈一膈神经制备也无作用。煎剂对蟾蜍腹直肌则有明显兴奋作用。 　

2. 降压:在大鼠后肢灌流试验中无明显作用，麻醉狗静脉注射0.1g生药/kg，有降压作用。 　　

3. 止咳、祛痰:小鼠腹腔注射水提取物20g鲜生药/kg，无明显作用。叶中所含皂甙的止咳、祛痰作用，见丝瓜藤条。

 

약화학성분(藥化學成分)

1、丝瓜叶 含三萜类及其皂甙成分：21β-羟基齐墩果酸（21β-hydroxyoleanolic acid),3-O-β-D-吡喃葡萄糖基马勘斯里酸（3-O-β-D-glucopyranosytmaslinic acid)，3-O-β-D-吡喃葡萄糖基-2α-羟基棉根皂甙元（3-O-β-D-hlucopyranosyl-2α-hydroxy-gypsonenin)[1],21β-羟基常春藤皂甙元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙（21β-hydroxyhederagenin-3-O-β-D-glucopyranokide)，丝瓜素（ly-cyin)A即是21β-羟基棉根皂甙元（21β-hydroxygypsogenin)[2，齐墩果酸二葡萄糖甙（oleanoli acid-3-glucoside)，齐墩果酸葡萄糖-28-二葡萄糖甙（oleanolic acid)，常春藤皂甙元（hederagenin)[3]，丝瓜甙（lucyoside)A、B、C、D、E、F、G、H[4]、I[5]，人参皂甙（ginsenoside)-Re及Rg1[4]，剑叶落酸内酯（machaerinic acid lactone)[6]等。还含黄酮类成分：芹菜素（apigein)[6]，挥发油，丙二酸（malonic acid)，棕榈酸（palmitic acid)，亚油酸（linoliec acid),亚麻酸（linolenic acid)和高级烷烃[7]。又含甲氨甲酸萘酯（carbary)[8]，磺基奎诺糖基二脂酰基甘油（sulfoquinovosyl diacylglycerols)[9]。

　　

2、奥丝瓜叶 含三萜皂甙：奥丝瓜甙（acutoside)A、B、C、D、E、F、G[10]。

 

 

공효(功效)

청열해독(淸熱解毒)；지혈(止血)；거서(祛暑)

 

고증(考證)

出自《滇南本草》

 

주치(主治)

옹저(癰疽)；정종(丁種)；창선(瘡癬)；사교(蛇咬)；탕화상(燙火傷)；인후종통(咽喉腫痛)；창상출혈(創傷出血)；서열번갈(暑熱煩渴)

 

각가논술(各家論術)

1.《纲目》：癣疮，频挼掺之，疗痈疽，丁肿，卵颓。 　　

2.《随息居饮食谱》：消暑解毒。治痧秽腹痛，绞汁服。 　　

3.《岭南采药录》：煎服，治鹅喉。 　　

4.《广州植物志》：捣烂，治痈疽和小儿夏月皮肤病，有消肿退炎之效。

채수와저장(采收和貯藏)

夏、秋两季采收，晒干或鲜用。

 

공효분류(功效分類)

청열해독약(淸熱解毒藥)

 

성미(性味)

味苦；性微寒

 

약재기원(藥材基源)

为葫芦科植物丝瓜或奥丝瓜的叶片。

용법용량(用法用量)

내복：煎汤，6-15g；鲜品15-60g，或捣汁；或研末。

외용：适量，煎水洗；或捣敷；或研末调敷。

 

 

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사과자(丝瓜子)

Luffa cylindrica(L.) Roem. L.

Acutangula Roxb.

 

별명(別名)

乌牛子

 

영문명(英文名)

Seed of Luffa

 

 

약리작용(藥理作用)

1.峻泻作用：剂量为7-10颗种子粉；服15-20粒可致呕吐、腹泻，30-40粒则致严重腹泻，其有效成分是喷瓜素（Elaterin）。 　　

2.洋地黄样作用:种子所含有的皂甙，对蛙心有洋地黄样作用。

 

약화학성분(藥化學成分)

 

　　

1、丝瓜种子含水分6.4%，固定油（fixed oil)43。3%,碳水经合物（carbohydrate)4。2%，纤维（fiber)1。2%[1]。油中的脂肪酸有：棕榈酸（palmitic acid)，硬脂酸（stearic acid)，油酸（oleic acid)，亚油酸（linoli-ic acid)，严麻酸（linolenic acid)，十七烷酸（margaric acid)，花生四烯酸（arachidonic acid)；糖类中有鼠李糖（rhamnose)，果糖（fructose)，葡萄糖（hlucose)，半乳糖(galactose),水苏糖（stachynose([1，2]。又含赖氨酸（lysine)，组氨酸（histidine)，苏氨酸（threonine)，苯丙氨酸（phenylalanine),酪氨酸（tyrosine)，缬氨酸（valine),蛋氨酸（methionine)，胱氨酸（cystine)，亮氨酸（leucine)，异亮氨酸（glycine)，精氨酸（arginine)，谷氨酸（glutamic acid)，天冬氨酸（asprtic acid)，内氨酸（alanine)，脯氨酸（proline)，γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid)等氨基酸[3]。还含三萜及三萜皂甙成分：丝瓜甙（lucyoside)N、P[4]，泻根醇酸（bryonolic acid)[5]。另含多种核糖体失活蛋白（ribosome inactivating protein)：丝瓜多肽（luf-fin)-a、-b[6,7]、s[8],α-及β-线瓜多肽[9，10]。尚含丝瓜苦味质（luffien)[11]。

　　

 

2、奥丝瓜种子含葫芦苦素（cucurbitacin)B[12]，奥丝瓜甙（acutoside)H、I[13]。种子中所含氨基酸与丝瓜种子中所含的相同[3]，种子油中的主要脂肪酸是：棕榈酸、硬、油酸和亚油酸[14]。

 

 

 

공효(功效)

청열(淸熱)；이수(利水)；통변(通便)；구충(驅蟲)

 

고증(考證)

姚可成《食物本草》

 

주치(主治)

수종(水腫)；석림(石淋)；폐열해수(肺熱咳嗽)；장풍하혈(腸風下血)；치루(痔漏)；변비(便秘)；회충병(蛔蟲病)

각가논술(各家論術)

1.姚可成《食物本草》：苦者：主大水，面目四肢浮肿，下水，令人吐。甜者：除烦止渴，治心热，利水道，调心肺，治石淋，吐蛔虫。 　　

2.《医林纂要》：治肠风；痔痿，崩漏，下乳。 　　

3.《南宁市药物志》：通大便。

 

채수와저장(采收和貯藏)

秋季果实老熟后，在采制丝瓜络时，收集种子；晒干。

 

용약금기(用藥禁忌)

1.姚可成《食物本草》：若患脚气、虚胀、冷气人食之病增。 　　

2.《得配本草》：脾虚者禁用。 　　

3.《南宁市药物志》：孕妇忌用。

 

불량반응급치료

从种子中分离出的固定油给狗5-12ml，可致腹泻、呕吐、肠出血，较小剂量则引起流涎及呕吐。

공효분류(功效分類)

청열조습약(淸熱燥濕藥)

 

생약재감정(生藥材鑑定)

 

性状鉴别

1、丝瓜子 种子长卵形，扁压，长8-20mm，径5-11mm，厚约2mm，种皮黑色，边缘有狭翅，翅的一端有种脊，上方有叉关突起。种皮硬，剥开后可见膜状灰绿色的肉种皮包于子叶之外。子叶2片，黄白色。气微，味微香，

　　

2、奥丝瓜子 与丝瓜子主要不同点：种子表面有网纹及雕纹，边缘无狭翅。

 

 

 

성미(性味)

味苦；性寒

약재기원(藥材基源)

为葫芦科植物丝瓜和奥丝瓜的种子。

용법용량(用法用量)

내복：煎汤，6-9g；或炒焦研末。

외용：适量，研末调敷。

 

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사과근(丝瓜根)

Luffa cylindrica (L.) Roem.

Luffa acutangula (L.)Roxb.

 

 

영문명(英文名)

Root of Luffa

 

약리작용(藥理作用)

丝瓜根中所含的泻根醇酸给小鼠腹腔注射可抑制其I型变态反应（即被动超敏反应，先在小鼠两耳局部注射卵蛋白抗血清，48h后，静注抗原卵蛋白和Evans蓝深液，30min后测定蓝染料渗入耳朵的量）。其ID50为376mg/kg。泻根醇 酸的合成衍生物泻根醇酸-3-琥珀酸二钾盐（bryonolic acid 3-succinate-2K，BASK）作用更强，ID50为55.2mg/kg[1]。大鼠腹腔注射泻根醇酸也可剂量依赖性抑制I型变态反应[2]。

　　BASK对Ⅲ型变态反应也有明明显抑制作用。雄小鼠静注绵羊红细胞（SRBC）反应，在此前30min口服试验药物，观察抑制右爪水肿的程度（左右爪比较），大服BASK300mg/kg，抑制率35%；600mg/kg，抑制率62.4%[1]。

　　BASK 对Ⅳ型变态反应也有明显抑制作用。上鼠右耳外用2，4，6-三硝基氯苯（picryl chloride),7g后再用三硝基氯苯涂左耳，3h后口服验药物，24h后测耳厚度，口服BASK75mg/kg,抑制率34%；口服300mg/kg，抑制率53.0%[1]。

 

약화학성분(藥化學成分)

丝瓜根含泻根醇酸（bryonolic acid)[1]

 

 

 

 

공효(功效)

활혈통락(活血通絡)；청열해독(淸熱解毒)

 

고증(考證)

出自《滇南本草》

 

 

주치(主治)

편두통(偏頭痛)；요통(腰痛)；비증(痹证)；유선염(乳腺炎)；비염(脾炎)；비두염(鼻窦炎)；후풍(候風)종통；장풍하혈(腸風下血)；치루(痔漏)

 

각가논술(各家論術)

1.《分类草药性》：治脑漏，痔疮，蛇伤。 　　

2.《重庆草药》：通经络，行血，消肿胀，下乳。治乳房肿痛，腰背胀痛。

채수와저장(采收和貯藏)

夏、秋季采挖，洗净，鲜用或晒干。

 

공효분류(功效分類)

활혈약(活血藥)；통락약(通絡藥)

 

성미(性味)

味甘；微苦；性寒

 

약재기원(藥材基源)

为葫芦和植物丝瓜或奥丝瓜的根。

 

용법용량(用法用量)

내복：煎汤，3-9g，鲜品30-60g；或烧存性研末。

 

외용：适量，煎水洗；或捣汁涂。

 

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사과피(丝瓜皮)

Luffa cylindrica (L.) Roem.

L. Acutangula （L.)Roxb.

 

 

영문명(英文名)

Bark of Luffa

 

 

공효(功效)

청열해독(淸熱解毒)

 

고증(考證)

出自《滇南本草》

 

주치(主治)

금창(金瘡)；옹종(癰腫)；정창(疔瘡)；좌판창(坐板疮)

 

각가논술(各家論術)

1.《滇南本草》：晒干为末，治金疮疼。 　　

2.《分类草药性》：涂疔疮，退火毒，消肿。

 

채수와저장(采收和貯藏)

夏、秋间食用丝瓜时，收集刨一的果皮，鲜用或晒干。

 

공효분류(功效分類)

삼습이뇨약(滲濕利尿藥)

 

성미(性味)

味甘；性凉

 

약재기원(藥材基源)

国葫芦科植物丝瓜或奥丝瓜的果皮。

 

용법용량(用法用量)

내복：煎汤9-15g；或入散剂。

외용：适量，研末调敷；或捣敷。

 

 

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사과화(丝瓜花)

 

Luffa cylindrica (L.)Roem.

Luffa acutangula (L.)Roxb.

 

 

약화학성분(藥化學成分)

丝瓜药含β-谷甾醇（β-sitosterol)，芹菜素（api-genin)，齐墩果酸（oleanoli caed([1]及丙二酸（malonic acid)[2]等脂肪酸。

 

 

 

공효(功效)

청열해독(淸熱解毒)；화담지해(化痰止咳)

 

고증(考證)

出自《滇南本草》

 

주치(主治)

폐열해수(肺熱咳嗽)；인통(咽痛)；비두염(鼻窦炎)；정창종독(疔瘡腫毒)；치창(痔瘡)

 

각가논술(各家論術)

1.《滇南本草》：清肺热，消痰下气，止咳，止咽喉疼，消烦渴，泻相火。 　　

2.《分类草药性》：涂疔疮，退火毒，消肿。 　　

3.《陆川本草》：治鼻窦炎。 　　

4.《重庆草药》：清热利便。治疮毒，痔疮，

 

채수와저장(采收和貯藏)

夏季开花时采收，晒干或鲜用。

 

공효분류(功效分類)

청열해독약(淸熱解毒藥)

 

성미(性味)

味甘；微苦；性寒

 

약재기원(藥材基源)

为葫芦科植物丝瓜或奥丝瓜的花。

용법용량(用法用量)

내복：煎汤，6-9g。

외용：适量，捣敷。

 

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사과체(丝瓜蒂)

 

Luffa cylindrica (L.) Roem.

Luffa acutangula(L.)Roxb.

 

 

 

별명(別名)

甜丝瓜蒂

 

공효(功效)

청열해독(淸熱解毒)；화담정량(化痰定惊)

고증(考證)

出自《본초구원》

 

주치(主治)

두창불기(痘疮不起)；인후종통(咽喉腫痛)；전광(癲狂)；간증(癎症)

 

각가논술(各家論術)

1.《学圃杂疏》：治小儿痘。 　

2.《本草求原》：丝瓜蒂同金针菜治一切咽喉肿痛。

 

채수와저장(采收和貯藏)

夏、秋间食用丝瓜时，收集瓜蒂，鲁用或晒干。

 

공효분류(功效分類)

해표약(解表藥)

 

성미(性味)

味苦；性微寒

 

약재기원(藥材基源)

为双子叶植物药葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的瓜蒂。

 

용법용량(用法用量)

내복：煎汤，1-3g；或入散剂。

외용：研为细粉，吹喉或搐鼻。

 

 

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사과등(丝瓜藤)

Luffa cylindrica (L.) Roem.

Luffaacutangula (L.) Robx.

 

영문명(英文名)

Towel Gourd Stem, Stem of of Luffa, Stem of Towel Gourd

 

 

귀경(歸經)

归心；脾；肾经

 

약리작용(藥理作用)

1.止咳祛痰作用

 

小鼠口服丝瓜藤煎剂、丝瓜藤鲜汁及藤和叶的甲醇提取物（L13），都有一定的止咳作用（二氧化硫或氨水引咳法）。 　　

2.对呼吸道作用

 

麻醉狗口服丝瓜藤煎剂5g/kg，对呼吸道粘液分泌量无明显影响。小鼠口服丝瓜藤和叶的甲醇提取物（L13和L14），有明显增加呼吸道排泌酚红的作用（酚红法）。 　　

3.抗菌作用

丝瓜藤粉煎剂与酒精浸剂对呼吸道常见细菌有较弱的抑制作用，对肺炎球菌作用稍强，丝瓜藤鲜汁无抑茵作用。 　　

4.镇咳、平喘作用

煎剂10g/kg灌胃或腹腔注射及鲜叶0.3ml/kg灌胃，对二氧化硫引咳的小鼠有止咳作用。煎剂10g/kg给豚鼠腹腔注射，对组胺注射，对组胺致喘有一定的预防作用。

 

약화학성분(藥化學成分)

1丝瓜藤 含人参皂甙（ginsenoside)-Re、Rg，丝瓜甙（lucyoside)A、B、C、D、E、F、G、H、I[1，2]。

　　2、奥丝瓜藤 含奥丝瓜甙（acutoside)A、B、C、D、E、F、G[3]。

 

 

공효(功效)

서근활혈(舒筋活血)；지해화담(止咳化痰)；해독살충(解毒殺蟲)

고증(考證)

出自《本草纲目》

 

 

주치(主治)

요슬산통(腰膝酸通)；지체마목(肢体痲木)；월경불조(月經不調)；해수담다(咳嗽痰多)；비인(非人)；아선(牙宣)；초치(龆齿)

 

각가논술(各家論術)

1.《纲目》：藤及根，治齿䘌、脑漏，杀虫解毒。(산열소종(散熱消腫)하고, 혈림(血淋) 하혈(下血), 혈리(血痢), 음정(陰挺), 치닉(齒䘌), 구심(口蕈)을 치(治)한다.)　　

2.《本草求原》：和血脉，活筋络，滋水，止阴痛，补中健脾，消水肿。治血枯少，腰膝四肢麻木，产后惊风，调经。 　　

3.《岭南采药录》：解暑热。

 

药(毒)理学

1.大鼠口服丝瓜藤煎剂10g/kg/日，共14天，对体重、体温、心电图及肝、肾、心、肺等均无明显影响。

　　2.犬口服5g/kg，肝功能未见异常。

　　3.毒性：煎剂每日给大鼠灌胃10g/kg，连用14天，肝、肾、心、肺病理切片未见异常改变。

 

 

 

채수와저장(采收和貯藏)

夏、秋两季采收、洗净、鲜用或晒干

 

공효분류(功效分類)

 

활혈약(活血藥)；건비약(健脾藥)

 

성미(性味)

味苦；性微寒

 

약재기원(藥材基源)

为葫芦科植物丝瓜或奥丝瓜的茎。

 

용법용량(用法用量)

내복：煎汤，30-60g；或烧存性，研末，每次3-6g。

외용：适量，煅存性，研末调敷。

 

 

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사과락(丝瓜络)

 

Luffa cylindrica (L.) Roem.,

L. Acutangula Roxb.

 

 

별명(別名)

天萝筋、丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、絮瓜瓤、天罗线、丝瓜筋、丝瓜瓤、千层楼、丝瓜布。

 

 

 

영문명(英文名)

Towel Gourd Vegetable Sponge, Vegetable Sponge of Luffa

 

 

귀경(歸經)

归肺；肝；胃经

 

약리작용(藥理作用)

 

1.对肝脏作用：所含齐墩果时酸对大鼠肝脏由四氯化碳引起的急性损伤有治疗作用，能减轻肝细胞浆空心变性、疏松变性、肝细胞坏死及小叶变性反应。 　　

2.其它作用：齐墩果叶酸有强心利尿作用以及抑制S一180瘤株的生长。

 

약화학성분(藥化學成分)

丝瓜络含木聚糖(Xy-lan)及纤维素，可能还含甘露聚糖、半乳聚糖及木质素等。丝瓜络含木聚糖(xylan)、甘露聚糖(mannan)、半乳聚糖(galactan)等[1]。

 

 

 

공효(功效)

통경활락(通經活絡)；해독소종(解毒消腫)

 

고증(考證)

出自《本草再新》

 

 

 

주치(主治)

흉협동통(胸脇疼痛)；풍습비통(風濕痹痛)，경맥구련(经脉拘挛)，유즙불통(乳汁不通)，폐세해수(肺势咳嗽)，옹전정창독(痈前程疮毒)，他옹(癰)。

 

 

각가논술(各家論術)

　　

1.《本草便读》：丝瓜络，入经络，解邪热。热除则风去，络中津液不致结合而为痰，变成肿毒诸症，故云解毒耳。 　　

2.《医林纂要》：凉血渗血，通经络，托痘毒。 　　

3.《本草再新》：通经络，和血脉，化痰顺气。 　　

4.《分类草药性》：治乳肿疼痛，火煅存性冲酒服。研末调香油涂汤火伤。 　　

5.《现代实用中药》：通乳汁，发痘疮。治痈疽不敛。作黑烧内服，治肠出血，赤痢，子宫出血，睾丸炎肿，痔疮流血等。 　　

6.《陆川本草》：凉血解毒，利水去湿。治肺热痰咳，热病谵妄，心热烦躁，手足抽搐。

 

채수와저장(采收和貯藏)

秋季果产成熟，果皮变黄，内部干枯时采摘，搓去外皮及果肉；或用水浸泡至果皮和果肉腐烂，取出洗净，除去种子，晒干。

 

공효분류(功效分類)

거풍약(祛風藥)；통락약(通絡藥)；청열약(淸熱藥)；양혈지혈약(凉血止血藥)

 

포제방법(炮制方法)

1.丝瓜络：洗净晒干，切段。 　　

2.炒丝瓜络：取切成小段的丝瓜络，用麸皮拌炒至黄色为度，取出，筛去麸皮。 　　

3.丝瓜络炭：取切成小段的丝瓜络，盛锅内（装满为度），上覆同样大小的锅一只，两锅结合处以黄泥封严，然后用微火烧煅约4-5小时停火（一般用白纸贴在上面锅底上，纸呈焦黄色时为煅透），候冷取出。

 

성미(性味)

味苦；性凉；

 

생약재감정(生藥材鑑定)

性状鉴别

 

全体由维管束纵横交错而成。多呈长圆形状，略弯，两端稍细，长短不一，长可达70cm，直径5-10cm。表面黄白色，粗糙，有数条浅纵沟，有时可见残存的果皮和膜质状果内。体轻，质韧，富弹性；横断面可邮3个空腔，偶见残留黑色种子。气微，味淡。

　　以个大、完整、筋络清晰、质韧、色淡黄白以、无种子者为佳。

 

약물응용감별(药物应用鉴别)

丝瓜络与丝瓜花同出一物，其性味相同，一为花，一为老果实的网状纤维，二者均有清热解毒之功，均可治疗肺热咳嗽之症，但丝络其力较甚，且又具通经活络，凉血止血之效。

 

 

약재기원(藥材基源)

为葫芦科植物丝瓜或奥丝瓜成熟果实的维管束。

 

용법용량(用法用量)

내복：煎汤，5-15g；或烧存性研末，每次1.5-3g。

외용：适量，煅存性研末调敷。

 

출처

《중화본초》